六如

呢晚同朋友去咗中環六如食飯，前身係三小漁，菜式依然有水準，仲多咗幾分創意❤️

黑磚豆腐
外層炸到極脆，帶點蒜香，內裡豆腐仍然滑嫩，簡單但做得出色🥰

百香冰心丹霞
係糖漬小蕃茄，酸酸甜甜，開胃又清新，令人忍唔住一粒接一粒😚

六如潮香滷水鵝

滷得入味，肉質滑溜，鵝肝更係入口即溶，冇腥味，處理得好乾淨😛

千絲芥未蝦球

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炸蝦球外脆內彈牙，芥末沙律醬唔會太嗆，配上炸芋絲，口感豐富🍤

小河蝦油渣野菜粉絲煲

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蝦乾香氣十足，豬油渣增添香脆感，粉絲吸晒精華，又係一道食到停唔到口嘅菜式😇

桃膠燉千絲豆腐

呢個甜品就好似藝術品咁，豆腐切成花瓣狀，入口細膩，收尾完美👏