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2023-05-25
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尖沙咀一向多韓國野食。今次去既係赫德道一間叫2 Kim’s Pocha。呢間Pocha環境都幾有格調，坐得幾舒服，係同朋友gathering既好去處。呢度既韓國料理選擇好多！有各款鍋物，炸雞，下酒菜等等配搭多款酒精飲品。見到有款飲品叫秘密醒酒。點左之後發現原來係燒酒黎，不過加入左石榴汁之後味道變得易入口好多。一杯接一杯，配埋重口味既韓國食物簡直係絕配！呢度既鍋物係招牌之一。今次試左魚糕鍋。一份既份量都幾多！而且入面有好多款唔同形狀唔同餡料既魚糕😍 好滿足！魚糕鮮味十足，尤其個湯好鮮甜。入面索晒魚糕湯精華既蘿蔔係重點。辣燉雞爪喺香港唔係成日見到有得食，估唔到呢款韓國咁地道既下酒菜呢度都搵得到！叫左一份黎試下，味道唔錯。雞爪全部都係去晒骨，食喺上黎夠晒方便，口感軟滑爽脆。甜辣醬汁好惹味！雖然越食就越辣，但辣得過癮！同燒酒好夾！玫瑰醬炒年糕。有啲似一個變奏版既炒年糕，玫瑰醬混合紅醬、白醬、辣椒，食落係味道更加豐富既carbonara。醬汁好creamy！特別之處係年糕切到好似一條條烏冬咁，口感加分好多。半半炸雞。可以一次過試到兩款口味更滿足！蜜糖牛油炸雞、香辣蒜香醬油炸雞。兩者各有特色！炸雞
今次去既係赫德道一間叫2 Kim’s Pocha。
呢間Pocha環境都幾有格調，坐得幾舒服，係同朋友gathering既好去處。
呢度既韓國料理選擇好多！
有各款鍋物，炸雞，下酒菜等等配搭多款酒精飲品。
見到有款飲品叫秘密醒酒。
點左之後發現原來係燒酒黎，不過加入左石榴汁之後味道變得易入口好多。
一杯接一杯，配埋重口味既韓國食物簡直係絕配！
呢度既鍋物係招牌之一。
今次試左魚糕鍋。
一份既份量都幾多！
而且入面有好多款唔同形狀唔同餡料既魚糕😍 好滿足！
魚糕鮮味十足，尤其個湯好鮮甜。
入面索晒魚糕湯精華既蘿蔔係重點。
辣燉雞爪喺香港唔係成日見到有得食，估唔到呢款韓國咁地道既下酒菜呢度都搵得到！
叫左一份黎試下，味道唔錯。
雞爪全部都係去晒骨，食喺上黎夠晒方便，口感軟滑爽脆。甜辣醬汁好惹味！
雖然越食就越辣，但辣得過癮！同燒酒好夾！
玫瑰醬炒年糕。
有啲似一個變奏版既炒年糕，玫瑰醬混合紅醬、白醬、辣椒，食落係味道更加豐富既carbonara。醬汁好creamy！
特別之處係年糕切到好似一條條烏冬咁，口感加分好多。
半半炸雞。
可以一次過試到兩款口味更滿足！
蜜糖牛油炸雞、香辣蒜香醬油炸雞。
兩者各有特色！炸雞炸得外脆內嫩蜜糖牛油嗰款較為低調，帶有淡淡蜜糖香氣。
而香辣蒜香醬油嗰款就重口味啲，不過蒜味香濃，辣辣地都幾開胃！
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