有日本廚師的放題 WILLIE LEUNG等级22009-05-0419 瀏覽 關注 銀座藏人我想好多人都知是邊間食店,其實沙田都有分店,不過食放題得 灣仔才有,只做晚上 ,星期一至日都是188蚊加10% 不過廚師是日本人,價錢都是200,真的估吾到 食物新鮮又正宗,因為好少客環境也不嘈,侍應也好人 樣樣都好好,加上沒有時限可以慢慢食留意是即叫即做,上菜也比較慢的 刺身到好新鮮,但吾好同日本食到的比一夜干真的無計,日本的因為多油燒完比較鬆,香港比較硬蒸蛋超滑,三文魚子蘿蔔蓉,一口把魚子整爆佢再,把魚油和蘿蔔蓉混合,燒魚頭是限定的,因為劏幾多魚,才有幾多個,串燒不錯但比較油沙律都不錯,分量也好多.山芋不是人人接受都,好多日本野都不是人人接受,我都ok la日本迷你蕃薯天婦羅都幾特別烏冬是稲庭的,無話可說~~~~~~~~正忌廉蝦薯餅好正以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。讚好分享有日本廚師的放題 銀座蔵人 https://s.openrice.com/QrLT0j6eU00檢舉 張貼 評分5味道5環境5服務5衛生4CP值推薦菜刺身到好新鮮,但吾好同日本食到的比一夜干真的無計,日本的因為多油燒完比較鬆,香港比較硬蒸蛋超滑,三文魚子蘿蔔蓉,一口把魚子整爆佢再,把魚油和蘿蔔蓉混合,燒魚頭是限定的,因為劏幾多魚,才有幾多個,串燒不錯但比較油沙律都不錯,分量也好多.山芋不是人人接受都,好多日本野都不是人人接受,我都ok la日本迷你蕃薯天婦羅都幾特別烏冬是稲庭的,無話可說~~~~~~~~正忌廉蝦薯餅好正用餐日期2009-04-03人均消費$200 (晚餐)