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2019-03-26
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馬鞍山的新餐廳,在門口見到特別的頭等餐。看看一人餐,有湯,有主食,也有前菜或小菜。非常吸引,再者,細看菜式很有新鮮感。應該是剛開門,只有幾枱客人。 店內有大圓枱,8人飯局可以一起坐圓枱👍🏻莆田看似日本菜主打食蠔的自選前菜3小碟滷水嫩荳腐是熱的,滷水荳腐泡蝦苗伴頭水紫菜醋味,酸酸的紫菜水晶豬蹄凍骨膠原補充站像啫喱,果凍一樣清清的湯,不似例湯有一粒風味豆丸和椰菜花風味豆丸,外表似彈牙魚旦,內面似肉碎幾特別!酥炒芋芯推!好吸引的芋頭脆糖外皮包著芋頭芋頭好粉,好好味髮絲咁幼的炒米粉配上脆紫菜和脆花生🥜米粉一絲絲不油膩漁民紫菜炆飯很特別的濃味飯炆飯惹味!比較膩口食兩口停口了兩個人食唔晒,炆飯帶走了,不浪費星期日中午時間有套餐之餘免收茶芥及加一另有二,四,六人餐供選擇總括,可以再來的菜式很特別,新鮮感!
應該是剛開門,只有幾枱客人。 店內有大圓枱,8人飯局可以一起坐圓枱👍🏻
莆田
看似日本菜
主打食蠔的
自選前菜3小碟
滷水嫩荳腐
是熱的,滷水荳腐泡
蝦苗伴頭水紫菜
醋味,酸酸的紫菜
水晶豬蹄凍
骨膠原補充站
像啫喱,果凍一樣
清清的湯,不似例湯
有一粒風味豆丸和椰菜花
風味豆丸,外表似彈牙魚旦,內面似肉碎
幾特別!
酥炒芋芯推!
好吸引的芋頭
脆糖外皮包著芋頭
芋頭好粉,好好味
髮絲咁幼的炒米粉
配上脆紫菜和脆花生🥜
米粉一絲絲不油膩
漁民紫菜炆飯
很特別的濃味飯
炆飯惹味!比較膩口
食兩口停口了
兩個人食唔晒,炆飯帶走了,不浪費
星期日中午時間有套餐之餘
免收茶芥及加一
另有二,四,六人餐供選擇
總括,可以再來的
菜式很特別,新鮮感!
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