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2020-04-21
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有12道菜,另外仲有可以升級其他款式。今次係一個飲食體驗,基本上每一道菜都有背後既意思同特別。侍應每上一道菜都會介紹食材同其意思。而擺碟方面,都有心思,影相打卡一流。海草梳打杯上放左魚子器皿,有貝殼匙羹,避免影響到魚子。侍應建議魚子可以放入梳打到,有唔同感覺。麻辣x米通魚生粒有麻辣味。侍應建議麻辣魚生可以放在米通上面食,之後仲可以倒汁落魚生到食。米通脆口,食完仲想再食。慢煮鴨胸煙燻味重,又是打卡位。一開,不但煙湧出,煙燻味都急不及待湧出。如果可以多兩件就更好。魚蝦蟹菜名特別,新年通常都會在家中玩。Presentation 特別,味道唔太差。
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