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2022-11-18
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放工見完客,客人介紹呢度有間日本嘢幾好食,於是同同事一齊去試吓。舖頭裝修簡潔,但係食物上枱就發現好有心機,質素唔錯,性價比幾高 我哋叫咗呢個比目帆立丼,比目魚非常鮮嫩,而且經過火炙,魚油出晒嚟,帆立貝份量都大,大大粒,識落好滑,加上丼飯有新鮮嘅飛魚子同埋三文魚子,撈落日本米飯味道豐富,雖然看似簡單,但加咗少少青檸汁調味, 層次感出晒嚟另外呢個豪快海鮮丼都係非常新鮮,除咗又新鮮又大隻嘅大蝦之外,仲有非常之香口嘅油甘魚,吞拿魚係新鮮而多魚油,肉質一層層,入口就溶 玉子都加上餐廳名,好有心思
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