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2023-11-10
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同男朋友行完尖沙咀去h8搵食，見到地下間holly fook 新開張2人餐特價， $1088 已經食到fusion 蟹菜式同澳洲M5和牛。頭盤有2道菜式， 水晶蟹肉牛油果芒果他他配香芒乳酪汁。沙律材料豐富，有牛油果芒果火箭菜等，再配上新鮮蟹肉同酸甜芒果汁，令成個口感好fresh好開胃。水晶蟹肉海膽多士超吸晴既菜色，打卡一流，多士上鋪滿水晶蟹肉蟹籽，蟹肉上再放上甘香海膽，2款新鮮既食材一同進食，口感一流。法式千邑帶子龍蝦濃湯龍蝦湯湯味濃郁， 入面仲有大大粒鮮甜帶子，出色。香煎澳洲M5和牛肉眼扒和牛叫左5成熟， 牛外層烤得焦香，5成熟肉質粉嫩，食落肥美軟腍，唔需要沾醬汁已經好好食。明太子鮮蝦忌廉手作意粉手作扁意粉，軟硬適中，好彈牙。配上忌廉醬汁同咸香既明太子，超滿足，鮮蝦大大隻，勁爽口。最黎仲有精選甜品作結， 超豐富既一餐！👍🏻
頭盤有2道菜式， 水晶蟹肉牛油果芒果他他配香芒乳酪汁。
沙律材料豐富，有牛油果芒果火箭菜等，再配上新鮮蟹肉同酸甜芒果汁，令成個口感好fresh好開胃。
水晶蟹肉海膽多士
超吸晴既菜色，打卡一流，多士上鋪滿水晶蟹肉蟹籽，蟹肉上再放上甘香海膽，2款新鮮既食材一同進食，口感一流。
法式千邑帶子龍蝦濃湯
龍蝦湯湯味濃郁， 入面仲有大大粒鮮甜帶子，出色。
香煎澳洲M5和牛肉眼扒
和牛叫左5成熟， 牛外層烤得焦香，5成熟肉質粉嫩，食落肥美軟腍，唔需要沾醬汁已經好好食。
明太子鮮蝦忌廉手作意粉
手作扁意粉，軟硬適中，好彈牙。配上忌廉醬汁同咸香既明太子，超滿足，鮮蝦大大隻，勁爽口。
最黎仲有精選甜品作結， 超豐富既一餐！👍🏻
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