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2010-10-15
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去得APM 的美食廣場，本人一定會揀PEPPER LUNCH，因為有得食又有得玩嘛~味道又OK 喎~ 鐵板燒夠風味，次次去都要排長龍的，等買票ORDER，最快都要五分鐘，無辦法啦~ 晚飯時間我次次都係食 黑椒牛肉飯的，一來最平，二來簡單D，多左一兩款，我會番唔切，到時唔生唔熟，或者熟過頭就唔好啦~況且點椒牛肉飯的份量，剛剛好飲埋汔水，就飽晒啦!!!這兒ORDER 完之後，就要去比錢，然後就拿番張票，去COURTER 等佢通知，通常都會叫你等 15-20 分鐘左右再過去的，這個時候我就會去搵位，APM 人流都幾多下GA，不過來得快又去得快囉~ 此終都係美食廣場，唔會有太多人坐底唔願走~ 正常情汜下都唔洗等太耐都會有位，5-10 分鐘左右啦~ 就一定會有。到左可以食的時候，就好考功夫啦~ 因為一定要快手，慢一D，D 牛肉會好易痴著個鐵板，就會老囉。好多人番的時候，會連埋飯一同番，但我唔會，我會先番圍邊處的牛肉，待有6-7成熟，就把牛肉放在一邊，開始番個飯，因為飯中央係有牛油的。最後當然要配醬汁啦~ 有燒汁 或 蜜糖汁 任你揀，我就兩樣都要，不過一定唔會一次過落晒 (驚太咸呀!)，會食幾多落
味道又OK 喎~ 鐵板燒夠風味，次次去都要排長龍的，等買票ORDER，最快都要五分鐘，無辦法啦~ 晚飯時間
我次次都係食 黑椒牛肉飯的，一來最平，二來簡單D，多左一兩款，我會番唔切，到時唔生唔熟，或者熟過頭就唔好啦~
況且點椒牛肉飯的份量，剛剛好飲埋汔水，就飽晒啦!!!
這兒ORDER 完之後，就要去比錢，然後就拿番張票，去COURTER 等佢通知，通常都會叫你等 15-20 分鐘左右再過去的，這個時候我就會去搵位，APM 人流都幾多下GA，不過來得快又去得快囉~ 此終都係美食廣場，唔會有太多人坐底唔願走~ 正常情汜下都唔洗等太耐都會有位，5-10 分鐘左右啦~ 就一定會有。
到左可以食的時候，就好考功夫啦~
因為一定要快手，慢一D，D 牛肉會好易痴著個鐵板，就會老囉。
好多人番的時候，會連埋飯一同番，但我唔會，我會先番圍邊處的牛肉，待有6-7成熟，就把牛肉放在一邊，開始番個飯，因為飯中央係有牛油的。最後當然要配醬汁啦~ 有燒汁 或 蜜糖汁 任你揀，我就兩樣都要，不過一定唔會一次過落晒 (驚太咸呀!)，會食幾多落幾多，少少..少少慢慢落，千萬不要忘記，仲有一個辣醬，好好味GA~ 佢的味道有時似辣椒醬+茄汁，加左之後仲好食又開胃呀!!!!
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