等待外賣的時候,買了素餅乾、蠔油、辣豆瓣醬。(後記:我用了辣豆瓣醬煮冬菇木耳栗子豆腐,味道很好,有原顆豆瓣在內,口感👍 )
店內也有自家製素xo醬、蜜合桃等供選購🤤🤤下回務必要點個xo醬做的菜式,口味合適的話就買一樽回家慢慢品嚐。
初次接觸紫竹林和大廚,作風樸實低調,屬默默耕耘型。為表支持,寫下第一篇Openrice食記,希望推介給更多對飲食有追求的同好。期待再次去紫竹林嚐嚐其他菜式!

1




为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html


