⭕鐵板西冷套餐我跟我爸爸叫了同一個套餐不過我同鐵板上,西冷牛扒屬於後腰脊部位,較有嚼勁,肉味比肉眼濃郁,油花不算多,但分佈平均,而且有彈性。酥皮湯對我黎講好有童年回憶呢個酥皮亦好有驚喜!嗰層酥皮好酥脆好香口,而入面既龍蝦湯好濃郁,充滿龍蝦既蝦鮮味。焗薯薯仔腍度足夠,汁亦都好惹味配上酥皮湯非常夾。
個人感想:環境乾淨,配菜的洋蔥亦非常之好。





为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html