fredau22003
有地道感的印度菜館👏
fredau22003
等级4
2024-09-12
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灣仔區内工作友人引路到這家自1985年屹立區內的傳統家庭式印度餐廳,店長告知已在現址五年多👌


自助午餐每日供應,更有指定飲品自動添加,多款熱烘麵包自選👍🏼




見客人中好多印籍人士😃


先來飲品,地道印度冷飲mango lassi, 甘甜富果味,更拉了花,好心思😋
mango lassi
mango lassi


再點了蒜頭印度麵餅,上枱時熱氣騰騰,伴濃味肉食好拍檔😋
蒜頭印度麵餅
蒜頭印度麵餅


提供菜式,羊,魚,雞,素食齊備,前菜品種足夠😋
我特別欣賞牛油雞肉(butter chicken),用濃郁的奶油蕃茄醬燉煮的雞肉件,鮮嫩和味,香而不辣😋
牛油雞肉
牛油雞肉




友人則好克什米爾紅燴羊肉(lamb roganjosh),店長說用充滿克什米爾香料風味的荳蔻、茴魚籽、丁香和辣椒粉烹製的羊肉件,羊肉入味,辛辣度中和,合一般怕辣食客口胃😋


克什米爾紅燴羊肉
克什米爾紅燴羊肉


不好甜品的我,在店長大力推介下嚐到杏仁奶餅(kesari pista rasmalai),傳統印度乳酪餃子浸泡在香氣四溢的藏紅花牛奶中,甘甜可口,好介紹😋
水果, 甜品
水果, 甜品


杏仁奶餅
杏仁奶餅


有地道感的印度菜館👏
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
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