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有台灣風味的台灣菜
2021-08-07 36 浏览
今日約咗朋友在大角嘴交收，順便食lunch 聚一聚，點知朋友話想食台灣菜🙈OK , 就台灣菜吧，但我要食台灣滷味🤤老厝邊，裝修十足舊台灣的味道⋯⋯今次特別，試吓台南軟骨麵$46，是伴麵加滷水汁，台南軟骨原來是豬軟骨，口感軟稔，入味⋯⋯麵底軟硬適中夠彈而且有生菜伴碟，不油膩！經典滷味拼盤$60，3-4人份量🙈有爽口豬耳，惹味豬腸，爽口海帶，豆乾入味還有滷蛋…芝士薯餅蛋餅$30，餅皮夠薄又煎得夠香，㚒香脆的薯餅一齊食，口感變得皮軟內脆🤗
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今日約咗朋友在大角嘴交收，順便食lunch 聚一聚，點知朋友話想食台灣菜🙈OK , 就台灣菜吧，但我要食台灣滷味🤤
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老厝邊，裝修十足舊台灣的味道⋯⋯今次特別，試吓台南軟骨麵$46，是伴麵加滷水汁，台南軟骨原來是豬軟骨，口感軟稔，入味⋯⋯麵底軟硬適中夠彈而且有生菜伴碟，不油膩！
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經典滷味拼盤$60，3-4人份量🙈有爽口豬耳，惹味豬腸，爽口海帶，豆乾入味還有滷蛋…
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芝士薯餅蛋餅$30，餅皮夠薄又煎得夠香，㚒香脆的薯餅一齊食，口感變得皮軟內脆🤗
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堂食