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2019-12-11
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天氣一凍就可以瘋狂打邊爐🤤去咗試我最鍾意嘅台式火鍋❤️.湊湊台式麻辣鍋x紅顏花膠雞鍋花膠湯首先會飲咗個湯，食埋啲花膠，先再繼續打邊爐，個湯嘅質地好似羹，仲有好多花膠添台式麻辣鍋會比四川麻辣冇咁油，仲有淡淡的藥材味，最緊要係食完唔口渴🤓.我最欣賞嘅地方就係無限添加豆腐同鴨血，成餐飯都不停有侍應問需唔需要再加👍鴨血同豆腐都好入味，有台灣嘅水準.推介飛魚子墨魚滑，有粒粒蟹子嘅墨魚滑，食落去有台灣飛魚子（類似）明太子嘅味道，爽口彈牙.打卡必點海鮮棒棒糖，係Q彈口感嘅魚滑同蝦滑🍭.蔬菜拼盤有好多唔同款嘅菜同菇，仲有蘿蔔紫薯蓮藕，全部都好甜好新鮮，呢個拼盤係必點！.美國特選牛板腱，放入麻辣鍋都牛味濃😂肉質豐厚.海陸拼盤，海鮮同牛肉都有，包括鮑魚，蜆，帶子，蝦同北寄貝.打邊爐竟然可以飲到高質嘅珍珠大紅袍奶茶，真係一次過滿足晒好多個願望.除咗主菜，配料、配茶同甜品都好有心思餐前：有驚豔嘅茶，唔記得咗係咩茶餐中：解辣嘅乳酸冰沙餐後：解膩梅子茶果凍❤️配料：自助bar枱多款秘製醬料，我鍾意個豆豉醬，仲有水果，但因為太飽最後無食到😂.我地仲叫咗打邊爐必備嘅午餐肉🤣可以放心叫，係好味午餐肉黎🤣.食懵你指數：🤓🤓🤓
去咗試我最鍾意嘅台式火鍋❤️
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湊湊台式麻辣鍋x紅顏花膠雞鍋
花膠湯首先會飲咗個湯，食埋啲花膠，先再繼續打邊爐，個湯嘅質地好似羹，仲有好多花膠添
台式麻辣鍋會比四川麻辣冇咁油，仲有淡淡的藥材味，最緊要係食完唔口渴🤓
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我最欣賞嘅地方就係無限添加豆腐同鴨血，成餐飯都不停有侍應問需唔需要再加👍鴨血同豆腐都好入味，有台灣嘅水準
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推介飛魚子墨魚滑，有粒粒蟹子嘅墨魚滑，食落去有台灣飛魚子（類似）明太子嘅味道，爽口彈牙
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打卡必點海鮮棒棒糖，係Q彈口感嘅魚滑同蝦滑🍭
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蔬菜拼盤有好多唔同款嘅菜同菇，仲有蘿蔔紫薯蓮藕，全部都好甜好新鮮，呢個拼盤係必點！
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美國特選牛板腱，放入麻辣鍋都牛味濃😂肉質豐厚
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海陸拼盤，海鮮同牛肉都有，包括鮑魚，蜆，帶子，蝦同北寄貝
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打邊爐竟然可以飲到高質嘅珍珠大紅袍奶茶，真係一次過滿足晒好多個願望
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除咗主菜，配料、配茶同甜品都好有心思
餐前：有驚豔嘅茶，唔記得咗係咩茶
餐中：解辣嘅乳酸冰沙
餐後：解膩梅子茶果凍❤️
配料：自助bar枱多款秘製醬料，我鍾意個豆豉醬，仲有水果，但因為太飽最後無食到😂
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我地仲叫咗打邊爐必備嘅午餐肉🤣可以放心叫，係好味午餐肉黎🤣
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食懵你指數：🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓 8/10
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