明珠越南餐廳 (已結業)

曾經在之前的食評說過，在香港食越南春卷，一定係食明珠，好像有點誇張，但到目前為止，我未食過香港的餐廳（包括5星級酒店內的越南餐廳）嘅越南春卷好食過明珠，如果您有好介紹，麻煩通知我，等我立即試試😋下午茶外賣春卷，承惠$31。真的吃了很多年明珠的春卷，由十幾蚊下午茶到現在要卅幾蚊😅春卷皮是用米紙，（最討厭有些不負責任的餐廳，餐牌寫越南春卷，夠膽死用廣東式春卷皮包越南春卷😡），春卷餡料豐富，有豬肉、木耳、紅蘿蔔、沙葛，春卷炸得香脆鬆化，調味恰到好處！