緣來是油雞
有創意的新式點心
緣來是油雞
等级4
2018-09-03
384 浏览
关注


除左上酒樓食點心,現時香港都開了很多新式點心店,形狀和味道都十分創新,但係今日試哩間點心店就有少少不同。餐牌的款式不算十分多選擇,而點心款式的都是大路的款式,但係最特別的地方在於他會將一啲傳統的點心作小小改變,但係出來的效果就幾有睇頭。


脆皮馬拉糕
脆皮馬拉糕
脆皮馬拉糕
$23

傳統的馬拉糕是比較油膩和鬆軟,這個特別在於他的外皮是脆脆的,而質地就像牛油蛋糕,甜度適中出爐熱辣辣食就是美味之極。



蝦多士
蝦多士
蝦多士
$25

真的是蝦多士,傳統上的是炸的,但這個應該使用烘烤的方法去做,蝦是切碎然後再加一些材料混合而成,和方包一齊烤,上碟是香噴噴

這個做法就會比我們傳統吃的烤多士高出一籌了。



流心奶黃包
流心奶皇包
流心奶皇包
$23

造型很可愛奶黃流心效果很強,味道就較甜,作為一個熱甜點來吃也算是不錯的。
Hea  包
Hea  包




咖啡奶凍糕
咖啡糕
咖啡糕
$16

咖啡味足,奶味做得不錯混合了的味道可以當作一個好好味的Latte 啫喱食。

燒賣
燒賣
$16

蝦餃
蝦餃
$16

另外他的蝦餃燒賣亦是有誠意之作最主要是食得出肯定是自家製造,不是現成的行貨。


價錢來說不算很貴,可以說是大眾化價錢。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
5
抵食
推介美食
脆皮馬拉糕
$23
燒賣
$16
蝦餃
$16
Hea  包
咖啡糕
$16
蝦多士
$25
Hea包
$23