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2022-10-27
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作為一個日常東鐵既人經常呢間餐廳無數次但一直都無入過去今次終於鼓起好奇心去試一試·位於尖沙咀東地帶既滿小館餐廳面積很大 · 空間感十足裝修帶點古色古香既味道♡ 茶位 ($14)茶類選擇幾多 · 選左桂花烏龍會用小蠟燭維持茶既溫度 · 呢樣幾加分♡ 火焰古法燒腩叉（$168)店員上枱會先點火 · 輕輕炙燒過令油脂再滲出黎微焦既燒腩叉 · 肥肉相間完全放肆咁將腩肉放入口邊位微焦帶脂香 · 係幾正既肥叉♡ 蜜椒土豆日本牛 ($178)每次中菜必備既蜜椒牛和牛同薯仔爆炒過 · 外層微脆然後沾滿醬汁甜甜地帶黑椒香 · 如果牛肉粒切大粒少少就更完美♡ 冰鎮咕嚕蝦球 ($258)上枱既浮誇感已經打滿分而咕嚕系列一直都係我心頭好大蝦先香炸過再加入咕嚕醬汁就算沾左醬汁仍然香脆 · 蝦肉爽彈大大隻冰火交融下 · 無論口感定賣相都很可以但一定要趁熱食 · 因為冰鎮會令蝦肉變凍♡ 薑葱粉絲大蝦煲 ($168)本身係泰式粉絲煲既忠粉 · 所以明明戒澱粉都忍唔住叫左粉絲炒到剛剛好 · 唔會過濕而無哂口感吸哂醬汁既粉絲非常惹味好欣賞大蝦開邊 · 方便進食唔洗出動雙手中式粉絲有個人之處 · 但我還是鍾情泰粉༞༞༞༞༞
作為一個日常東鐵既人
經常呢間餐廳無數次
但一直都無入過去
今次終於鼓起好奇心去試一試
·
位於尖沙咀東地帶既滿小館
餐廳面積很大 · 空間感十足
裝修帶點古色古香既味道
♡ 茶位 ($14)
茶類選擇幾多 · 選左桂花烏龍
會用小蠟燭維持茶既溫度 · 呢樣幾加分
♡ 火焰古法燒腩叉（$168)
店員上枱會先點火 · 輕輕炙燒過令油脂再滲出黎
微焦既燒腩叉 · 肥肉相間
完全放肆咁將腩肉放入口
邊位微焦帶脂香 · 係幾正既肥叉
♡ 蜜椒土豆日本牛 ($178)
每次中菜必備既蜜椒牛
和牛同薯仔爆炒過 · 外層微脆然後沾滿醬汁
甜甜地帶黑椒香 · 如果牛肉粒切大粒少少就更完美
♡ 冰鎮咕嚕蝦球 ($258)
上枱既浮誇感已經打滿分
而咕嚕系列一直都係我心頭好
大蝦先香炸過再加入咕嚕醬汁
就算沾左醬汁仍然香脆 · 蝦肉爽彈大大隻
冰火交融下 · 無論口感定賣相都很可以
但一定要趁熱食 · 因為冰鎮會令蝦肉變凍
♡ 薑葱粉絲大蝦煲 ($168)
本身係泰式粉絲煲既忠粉 · 所以明明戒澱粉都忍唔住叫左
粉絲炒到剛剛好 · 唔會過濕而無哂口感
吸哂醬汁既粉絲非常惹味
好欣賞大蝦開邊 · 方便進食唔洗出動雙手
中式粉絲有個人之處 · 但我還是鍾情泰粉
༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ꨄ
小小總結：
今次無好奇害死貓
一次叫哂我鍾意既菜式 · 整體上幾滿意
唯獨要講係粉絲量可以再多啲👻
张贴
