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2009-02-15
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剛過去的情人節，終試了 Applegreen~美其名是和老公享用情人節晚餐，其實是極渴望試試新派美國菜。Dan Ryans 吃過了，這次要清清自己味蕾，試試 Applegreen。Book 左 6pm - 8pm 既 Timeslot (因情人節 Booking 太 full 了)和老公早了 15 分鐘到達。Waitress 細心地提點我臨走時拿回個人物品好想好想試 Applegreen 的沙律，老公同我又不愛 Salad Dressing，所以便叫了自選 Salad Cart~ 沙律之后是吃招牌 Carbonara，最後是甜品 - Mixed Berries Shortbread/Creme Brulee，老公還點了 Lemonade。Salad Cart (Half Size)：這次點的是自選配料的 Salad Cart，Applegreen會提供一張像 "車仔面" 的選料單，分 part 讓你逐種配料層層叠。配料分 "Dressing/Meat and Egg/Vegetables/Toppings" 等等~ 和老公點了生菜，雞胸肉，菠蘿，烤菇，提子乾及青瓜。問問 Waitres
美其名是和老公享用情人節晚餐，其實是極渴望試試新派美國菜。
Dan Ryans 吃過了，這次要清清自己味蕾，試試 Applegreen。
Book 左 6pm - 8pm 既 Timeslot (因情人節 Booking 太 full 了)
和老公早了 15 分鐘到達。
Waitress 細心地提點我臨走時拿回個人物品
好想好想試 Applegreen 的沙律，老公同我又不愛 Salad Dressing，所以便叫了自選 Salad Cart~ 沙律之后是吃招牌 Carbonara，最後是甜品 - Mixed Berries Shortbread/Creme Brulee，老公還點了 Lemonade。
Salad Cart (Half Size)：這次點的是自選配料的 Salad Cart，Applegreen會提供一張像 "車仔面" 的選料單，分 part 讓你逐種配料層層叠。配料分 "Dressing/Meat and Egg/Vegetables/Toppings" 等等~ 和老公點了生菜，雞胸肉，菠蘿，烤菇，提子乾及青瓜。問問 Waitress 有咩 Dressing 沒有沙律成分呀？他細心介紹了 Low-fat Lemon Vinegar/Fat-free Seaweed Vinegar，好介紹！Dressing清香，生菜爽脆，烤菇極香。吃罷和老公讚不絕口。
Spaghetti Carbonara：招牌 Carbonara 附上一片蒜蓉包，咸香鬆化。Carbonara 份量不多，但卻極 Creamy，煙肉亦多得很，條條意粉分明，不黏在一起，是一口口的滿足。惟不夠熱要扣分。
Mixed Berries Shortbread：我個人頗喜歡的甜品，其實是暖雜莓醬和牛油 Shortbread 加一大舊 Cream，小妹怕肥 "but" 走了 Cream，但仍覺雜莓醬和牛油 Shortbread 十分相配，雜莓醬中的果粒足，配牛油 Shortbread 味道豐腴。
Creme Brulee：老公 favorite！Applegreen 的 Creme Brulee 是凍點。蛋做得好滑夠 Creamy，焦糖面亦夠脆夠，老公很快幹掉了大半個。
Lemonade：Lemonade 是 Unlimited Refill~水準一般。
情人節吃了一頓甜蜜晚餐，好幸福~！
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