奇華餅家 (綠楊坊)

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休息中

家陣d月餅花樣眾多，有冰皮、有奶黃、口味五花八門的，我本人每一種都會去試。不過，說我守舊也好，老套也好，總覺得中秋一定要有傳統的白蓮蓉月餅才似是過節，而傳統月餅也離不開那幾個大牌子，其中之一就是奇華。今年的雙黃白蓮蓉，蓮蓉幾香，味道徧甜，煙韌亦唔會痴牙，有其一貫的水準。可是，蛋黃始終係油水唔夠，吃落乾乾涸涸的。以我咁喜歡同埋注重蛋黃既人，呢個月餅未能達到我最想要的水平。