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2018-05-22
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一家人關係一向好好,一星期至少一兩次出外食飯,所以媽媽節正日都無話特別要預早訂位食d乜,今次就攪攪新意思,食日式一人一鍋和牛放題~媽媽節晚上黎到,當然要排隊等位,由於用餐時間為入座起計90分鐘,最好等位時間就揀定食乜餐,就唔會蝕鐘啦餐牌有幾個唔同價錢既餐,每款都係牛為主角,分別在於牛既種類,母親節慰勞媽媽,我地食好d,揀左$329一位既特選和牛套餐湯底方面有5款選擇,反正就一人一鍋,我地揀左4個唔同既湯底,可以試勻哂,我地揀左甘露,美肌,蕃茄芝士同干夜~甘露即係日本豉油湯,味道比較甜;美肌加入左骨膠元,味道清;蕃茄芝士都幾濃,味道偏向西化;而干夜有魚鮮味,係我最喜歡既一款~和牛出符意料好好味,雪花紋路靚,薄身大片,卓幾秒就食得,牛味濃又有油脂香,好不容易就會食到好多碟豚肉都好唔錯,但牛肉實在太好味,所以一直encore牛,豚肉只食左一碟~然後出去自助區攞左d高質丸同蔬菜,丸類不是平價凍肉店貨色,可以食多幾粒~好豐富啊~~~我既甘露湯底甜甜的好開胃,加烏冬食亦好正~有白色zero,正啊,食多左都無咁大罪惡感~encore既和牛每次都有不同狀態,有肥有瘦,有厚有薄,有大有細,第一次上枱的係
媽媽節晚上黎到,當然要排隊等位,由於用餐時間為入座起計90分鐘,最好等位時間就揀定食乜餐,就唔會蝕鐘啦
餐牌有幾個唔同價錢既餐,每款都係牛為主角,分別在於牛既種類,母親節慰勞媽媽,我地食好d,揀左$329一位既特選和牛套餐
湯底方面有5款選擇,反正就一人一鍋,我地揀左4個唔同既湯底,可以試勻哂,我地揀左甘露,美肌,蕃茄芝士同干夜~甘露即係日本豉油湯,味道比較甜;美肌加入左骨膠元,味道清;蕃茄芝士都幾濃,味道偏向西化;而干夜有魚鮮味,係我最喜歡既一款~
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和牛出符意料好好味,雪花紋路靚,薄身大片,卓幾秒就食得,牛味濃又有油脂香,好不容易就會食到好多碟
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豚肉都好唔錯,但牛肉實在太好味,所以一直encore牛,豚肉只食左一碟~
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然後出去自助區攞左d高質丸同蔬菜,丸類不是平價凍肉店貨色,可以食多幾粒~
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好豐富啊~~~
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我既甘露湯底甜甜的好開胃,加烏冬食亦好正~
有白色zero,正啊,食多左都無咁大罪惡感~
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encore既和牛每次都有不同狀態,有肥有瘦,有厚有薄,有大有細,第一次上枱的係最靚最好味
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最後當然幾飽要食埋雪糕啦,好滿足~
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