天然豚骨拉麵專門店一蘭

营业中

休息中

今日中午耍到銅鑼灣工作，大約五點完成，係街外行了－陣，覺得好悶熱，太陽仍然好猛烈。於是想找個地方食少許野。可能是暑假，見到好多餐廳滿座。自己一個人，唔想同人share 位。突然想起一蘭，全部是一座位，唔駛面對其他食客，好有私隱。其實一蘭menu無乜選擇，清一色得一款拉麵。加左一隻半熟鹽味蛋。湯底選擇普通味，但都覺得湯底好好味。麵的硬度要普通，食落口麵條好彈牙。二片义燒雖然切得好薄，但肉質好味。半熟盬味蛋好正。