鼎泰豐﹝黃埔美食坊﹞ (已結業)

同意一間餐廳菜式少並不等如不好﹐其實反而我覺得一間?廳做招牌貨做得好﹐根本無需要加入太多其它的菜式去招徠客人。我覺得目前鼎泰豐的菜牌款式尚可吧﹐蒸餃子小籠包等有4~5款﹐麵及雲吞等食品亦有4~5款﹐連湯也有雞湯牛湯酸辣湯可供選擇﹐甜品都有4樣以上﹐以一間專賣小籠包出名的食店﹐呢個餐牌﹐已經可以話係應有盡有。如果想食飯的﹐根本就唔應該去鼎泰豐。平心而論﹐香港店的食物水準的確不及台灣店﹐但比較本地其它的小籠包黎講﹐已算很不錯。難得今次再去幫趁﹐衛生及服務已經有所改善﹐希望能夠繼續保持吧﹐否則真係會流失客人的。