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2015-04-19
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放工趕住去 Eternal 鏢賽,偷雞食啲野先,無幾可過黎依邊,再戰三多啦!上次都係因為鏢賽先黎幫襯,自從無左外賣服務已經好少食嚕。七點幾居然滿座,得個臉壁位,是但快快食完算數。回鍋肉炒出前一丁,上次試左五香肉丁,今次就回鍋肉啦。點解五香肉丁、回鍋肉炒出前一丁都係濕炒呢?而且同一味道咁搞笑。食落似撈麵多於炒麵,偏甜醬汁撈上芽菜椰菜出前一丁,無鑊氣可言。乾炒香辣好多喎,好采依家味道都算滿意啫,唔難食。油皇雞髀,成日都係食炸髀,難得有油髀梗係食啦!都等得幾耐吓,食完個撈出前一丁都未到,莫非即叫即浸?終於送到喇,外面暖暖地,裡面就室溫啦。豉油皇雞髀都唔錯,味道清香,不咸不嗆剛剛好,肉質都夠嫩滑。同似前 Wicky 主廚既既油髀完全唔同,因為用壓力煲炆浸,雞皮非常膠口,豉油味特濃,倒有點咸有點濁。炸髀似前較好,油髀就依家較好!。不論堂食外賣都係用即棄發泡膠、木筷子、膠刀叉,感覺好 cheap。
放工趕住去 Eternal 鏢賽,偷雞食啲野先,無幾可過黎依邊,再戰三多啦!上次都係因為鏢賽先黎幫襯,自從無左外賣服務已經好少食嚕。七點幾居然滿座,得個臉壁位,是但快快食完算數。
回鍋肉炒出前一丁,上次試左五香肉丁,今次就回鍋肉啦。點解五香肉丁、回鍋肉炒出前一丁都係濕炒呢?而且同一味道咁搞笑。食落似撈麵多於炒麵,偏甜醬汁撈上芽菜椰菜出前一丁,無鑊氣可言。乾炒香辣好多喎,好采依家味道都算滿意啫,唔難食。
油皇雞髀,成日都係食炸髀,難得有油髀梗係食啦!都等得幾耐吓,食完個撈出前一丁都未到,莫非即叫即浸?終於送到喇,外面暖暖地,裡面就室溫啦。豉油皇雞髀都唔錯,味道清香,不咸不嗆剛剛好,肉質都夠嫩滑。
同似前 Wicky 主廚既既油髀完全唔同,因為用壓力煲炆浸,雞皮非常膠口,豉油味特濃,倒有點咸有點濁。炸髀似前較好,油髀就依家較好!。不論堂食外賣都係用即棄發泡膠、木筷子、膠刀叉,感覺好 cheap。
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