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2021-09-26
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在中環中西夾雜的地方發展一間帶有濃厚傳統文化色彩的珍珠奶茶店,寫著堅持手工製作,現場烘焙及蒸煮。.買了兩杯珍奶:花芝(即花生+芝麻)、芝麻黑糖珍珠鮮奶.黑糖珍珠鮮奶上台後,台員在現場撒上燕麥,及加上芝麻及花生碎,賣相十分豐富吸引。加上紅色揮春的 美字,很有傳統風貌!.黑白分明,黑糖夠濃香,珍珠吸收了黑糖的甜香。.值得一讚芝麻炒得很香,加入珍奶味道似是芝麻糊,又帶有點點芝麻/花生粒,口感豐富。味道也很有傳統之美,十分滋潤養顏。
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