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2022-05-15
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【Background】「上海婆婆336」以上海手工菜為主打，揉合工業風既裝修風格，令每位食客既能享受工業風格帶黎嘅新穎舒適感，又能一嘗傳統上海手工菜的滋味，無論係飯聚定係過時過節，帶埋屋企人一齊食團飯都好適合！────────────────────【上海炒年糕 $82】年糕咬落煙煙韌韌，好軟糯，軟硬度恰到好處，配上肉絲，白菜仔等，味道不俗😍.【小排骨擔擔麵 $68】選用純手工的手拉麵代替機制拉麵，口感更煙韌帶彈性，掛湯力十足！而小排骨係另上的，肉嫩鮮美，仲有炸蒜增添香脆感🥳.【上海小籠包 $38】小籠包皮薄通透，輕輕一咬，滿滿嘅肉汁喺口中爆開，肉汁豐盈又嫩滑，果然係傳統上海小籠包🥰.【素菜蒸餃 $36】蒸餃皮薄餡多，餃餡係白菜，木耳，紅蘿蔔等，沾上香醋食，更添風味😘.【迷你素春卷 $28】熱辣辣既春卷，口感酥脆，內裡嫩滑帶點鹹香，好香口❤️.【生煎鍋貼 $38】鍋貼外層相對上更厚實D又帶嚼勁，底面香脆配上多汁肉餡，外脆內嫩，好正😍.【生磨豆漿 $18】新鮮生磨豆漿，濃厚嘅豆香，口感順滑吾會太稀.【酒釀小丸子 $32】食上海菜必點的飯後甜品，味道香甜帶點酒香，一粒粒麵團小丸子煙煙韌韌的
「上海婆婆336」以上海手工菜為主打，揉合工業風既裝修風格，令每位食客既能享受工業風格帶黎嘅新穎舒適感，又能一嘗傳統上海手工菜的滋味，無論係飯聚定係過時過節，帶埋屋企人一齊食團飯都好適合！
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【上海炒年糕 $82】
年糕咬落煙煙韌韌，好軟糯，軟硬度恰到好處，配上肉絲，白菜仔等，味道不俗😍
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【小排骨擔擔麵 $68】
選用純手工的手拉麵代替機制拉麵，口感更煙韌帶彈性，掛湯力十足！而小排骨係另上的，肉嫩鮮美，仲有炸蒜增添香脆感🥳
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【上海小籠包 $38】
小籠包皮薄通透，輕輕一咬，滿滿嘅肉汁喺口中爆開，肉汁豐盈又嫩滑，果然係傳統上海小籠包🥰
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【素菜蒸餃 $36】
蒸餃皮薄餡多，餃餡係白菜，木耳，紅蘿蔔等，沾上香醋食，更添風味😘
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【迷你素春卷 $28】
熱辣辣既春卷，口感酥脆，內裡嫩滑帶點鹹香，好香口❤️
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【生煎鍋貼 $38】
鍋貼外層相對上更厚實D又帶嚼勁，底面香脆配上多汁肉餡，外脆內嫩，好正😍
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【生磨豆漿 $18】
新鮮生磨豆漿，濃厚嘅豆香，口感順滑吾會太稀
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【酒釀小丸子 $32】
食上海菜必點的飯後甜品，味道香甜帶點酒香，一粒粒麵團小丸子煙煙韌韌的，有嚼勁
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【Remark】
✔️ 加一服務費
✔️ 茶位 $6
✔️ QR code落單
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