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最教人忘懷的反而是「羅宋湯」
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等级3
2015-08-08
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放工食飯,想不到在哪裏食,不過記得早已收藏過「金記冰室」,正評似乎挺多,加上西港島綫已開通,於是便乘地鐵一來。豈料西營盤站的設計教人容易迷路,而且不熟悉西營盤的我,得花一些時間才能找到「金記」的招牌。

未進店前,真的不知這一晚的晚飯時間,金記會否「爆棚」呢?只希望不會。豈料甫進店,環境挺讓我感到意外—不是因為人多,而是因為店鋪門面細!地方也較為擁擠。幸好找到位置。
看到照片上的一點點就想像到金記的設計應該有一點懷舊,用着特別的燈泡。雖然環境仍然有一種「懷舊」的味道,但始終是重修,那種「懷舊」是設計出來的,不是它原有的。而樓面只有1個年輕小伙子「一腳踢」—落單、上菜、收餐具、收錢,甚至盛湯。真讓人慨嘆小店難以經營啊!不過—10分鐘後另一位男店員,上了年紀的,回來了,好像去了換零錢?
羅宋湯
羅宋湯
跟餐羅宋湯。老實說,若非跟餐西湯只有羅宋湯,我肯定會點忌廉湯。無它,羅宋湯那種又稀又酸的味道絕不討好。不過金記的羅宋湯則教我喜愛至極—它不算極稀,而那種酸味不會太搶,反而微微的辣味,拌着蔬菜,教我忘懷。
凍奶茶
凍奶茶
凍奶茶(上載至OpenRice後卻自動旋轉了?)味道還好的,喜歡小小的,一粒粒的冰。
農夫一口包
農夫一口包
$58
是日晚餐主角—農夫一口包($58)。別看相中的「農夫包」細少得像普通「豬仔包」,它大得教我無法吃光!農夫包用上蕃茄汁和豬扒。蕃茄汁味道較淡,但比較自然,不像味精調味過的。豬扒反而失色了—沒—跟汁料一樣,味道很淡之餘,而且肉質一般,似乎未拍得未夠鬆軟!麵包呢?不算太脆,太軟了,口感也一般。而這個農夫包原來「暗藏玄機」—拿走蕃茄和豬扒,原來麵包內還包着飯!咦?其實還不是「焗麵包豬扒飯」?哈。不過,飯也不算太出色—吸收了茄汁,因而令飯質變得較軟,但因為蕃茄汁味道不夠濃,使飯也沒甚麼蕃茄味,只是吸收了汁的飯。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
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