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2020-09-22
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很久沒有食燒肉,今日來了尖沙咀的牛角食燒肉大餐。我們點了大概幾款不同的肉,有美國和牛,澳洲和牛,日本和牛及其他蔬菜等。食物方面:美國和牛油脂分布平均,香味十足,而且不加任何醬汁更能食到濃香牛味。加醬汁又是另一番風味。澳洲和牛亦是油脂分布均勻,顏色呈鮮紅色,十分新鮮。而且是肩脊肉,爽口日本和牛也是油脂分布均勻,是A5和牛,入口即化,個人認為配shio Tare 醬超好食。牛油粟米,牛油金菇都好食,牛油入了蔬菜內,好味
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