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2022-06-23
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又黎到我最愛的火鍋放題餐廳牛大人了，今次就來到尖沙咀分店！餐廳以卡位比較多，但亦有圓枱供一班人一齊玩！這次的湯底終於沒有再點鳳梨雞鍋湯底，而點了牛骨鍋和期間限定的醍醐蕃茄酸辣湯！蕃茄酸辣湯味道有點像西式羅宋湯，內裡有椰菜、蕃茄等，但有微辣，酸辣程度剛剛好，十分醒胃！牛骨湯的湯底非常濃郁，感覺很補身!澳洲極上和牛套餐，這個套餐除了可以食到安格斯特選牛板腱、安格斯牛小排等牛肉外，當然還有澳洲和牛M5牛肩卷和手切封門柳！M5牛肩卷牛肉肉質鬆軟，手切封門柳口感較煙韌，但牛肉味道非常濃郁，而且好juicy！除了牛，亦有豬、羊、雞可以選擇！餃類和漿類都好多選擇，亦有海鮮可以揀！自助區有多款丸類、蔬菜類可以揀選，而飲品亦有多款選擇，我就最喜歡飲他們的自家冷泡茶白桃烏龍！而且現在還有OOHA無糖有味汽水飲呢！最後還吃了甜品雪糕和仙草，超滿足呢!
這次的湯底終於沒有再點鳳梨雞鍋湯底，而點了牛骨鍋和期間限定的醍醐蕃茄酸辣湯！蕃茄酸辣湯味道有點像西式羅宋湯，內裡有椰菜、蕃茄等，但有微辣，酸辣程度剛剛好，十分醒胃！牛骨湯的湯底非常濃郁，感覺很補身!
澳洲極上和牛套餐，這個套餐除了可以食到安格斯特選牛板腱、安格斯牛小排等牛肉外，當然還有澳洲和牛M5牛肩卷和手切封門柳！M5牛肩卷牛肉肉質鬆軟，手切封門柳口感較煙韌，但牛肉味道非常濃郁，而且好juicy！
除了牛，亦有豬、羊、雞可以選擇！餃類和漿類都好多選擇，亦有海鮮可以揀！
自助區有多款丸類、蔬菜類可以揀選，而飲品亦有多款選擇，我就最喜歡飲他們的自家冷泡茶白桃烏龍！而且現在還有OOHA無糖有味汽水飲呢！
最後還吃了甜品雪糕和仙草，超滿足呢!
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