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2019-05-23
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🎌🎌［抹茶］［日系風］傳統的抹茶百年號因為其甘苦及過於精純的茶香往往予人孤芳自賞、與香港生活格格不入的鄉野氣息。部分為融入本地市場而經過調整的往往更受本地人歡迎，尤其是初次品味抹茶的你。今次介紹的，味道較甜偏重奶香，價格較親民值得回頭細味。食店燈光及環境使用木感設計，柔和溫暖，一眾網美可參加一下。▫️▫️▫️▫️🔝抹茶軟心朱古力芭菲 HKD 59由六七層組成的芭菲杯只廉份量太多！價格實在超值！煙韌軟糯的白玉、香脆爽明的玉米脆片、甜美自然的紅荳蓉、空氣感重又富極幼滑度的忌廉、清新脫俗的寒天凍，全數被分層由享用次序排列。構成抹茶食店的主體元素被一一展示，作為評估食店水準的基本甜點本人給予高分水平。▫️▫️▫️▫️🔝🔝忌廉牛奶抹茶《大》 HKD 39芳香感十足的抹茶味清純自然，沒有半點因過份濃郁的苦澀。最難忘是忌廉牛奶超預期般的幼滑，飲用時已經忘卻抹茶的香醇，只有不斷疑惑的幼滑度為什麼會如此之高！就獨特性而言，絕對能跟京林屋、中村藤吉一較高下！▫️▫️▫️▫️🔝🔝雜錦銅鑼燒 HKD 64熱騰騰的銅鑼燒散發著非一般香醇，更甚是那鬆軟幼滑的口感，本身已經嘆為觀止，怎料紅荳的實在、忌廉的提香、白玉的軟糯都與其交互出
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🔝抹茶軟心朱古力芭菲 HKD 59
由六七層組成的芭菲杯只廉份量太多！價格實在超值！煙韌軟糯的白玉、香脆爽明的玉米脆片、甜美自然的紅荳蓉、空氣感重又富極幼滑度的忌廉、清新脫俗的寒天凍，全數被分層由享用次序排列。構成抹茶食店的主體元素被一一展示，作為評估食店水準的基本甜點本人給予高分水平。
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🔝🔝忌廉牛奶抹茶《大》 HKD 39
芳香感十足的抹茶味清純自然，沒有半點因過份濃郁的苦澀。最難忘是忌廉牛奶超預期般的幼滑，飲用時已經忘卻抹茶的香醇，只有不斷疑惑的幼滑度為什麼會如此之高！就獨特性而言，絕對能跟京林屋、中村藤吉一較高下！
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🔝🔝雜錦銅鑼燒 HKD 64
熱騰騰的銅鑼燒散發著非一般香醇，更甚是那鬆軟幼滑的口感，本身已經嘆為觀止，怎料紅荳的實在、忌廉的提香、白玉的軟糯都與其交互出不同體驗，一款驚喜度十足的甜點。
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