胡爐 (已結業)

行無聊又去伯樂中心搵嘢食，銅鑼灣嘅伯樂中心真係好多嘢食，不過最唔好嘅都係難泊車姐。今次1+8口嚟到胡爐試吓佢哋嘅火鍋，因為有老人家喺度所以我哋就揀咗冬瓜花膠雞湯，話呢個雞湯真係不得了呀。除咗拎黎打邊爐之外我哋都飲咗好多碗湯，雞湯都濃，不停一碗接一碗。調料方面就有少少貴啦要$25一位，不過勝在食材高質所以都會再嚟食多次。我哋叫咗個豬皮，$50，豬皮仲落冬瓜湯底琳琳地又嗦味都幾正。另外鍾意食脘魚，$138，大概有六舊左右，不過非常之新鮮，都幾脆口。原來都幾推介佢哋呢度嘅餃子，佢哋係手工包嘅，可以講係皮薄喊靚。