旺記冰室 (建利大廈)

营业中

休息中

今日下午黎到灣仔食lunch，見到平時門口大排人龍嘅旺記，呢個時候堂食竟然唔洗排隊 (但都係好多人等外賣)，所以就即刻入去食飯黎到就梗係要叫個招牌滑蛋叉燒飯！依然係好有水準，冇令我失望。叉燒半肥瘦，唔會太硬，亦唔會太肥。滑蛋炒得非常滑，好出色！而個飯嘅精髓就在於佢個豉油汁。豉油做得好好，甜甜地亦有鹹味，令人食到上癮，好想再叫碗白飯撈汁食。餐茶叫左凍奶茶，都幾有水準。茶味足夠，同奶嘅份量幾balance，不錯。不過，略嫌佢太多冰。