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2011-10-10
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因為侄子愛吃拉麵, 又遇上有團購, 所以買了四張, 分別去了這家拉麵店2次. 店裡的waitress小姐真的很nice, 這麼狹窄環境工作仍能保持優良服務態度, 值得加分, 只見廚房裡2位師傅也很辛苦, 但先天不良的情況下, 也不可以這樣對待我們團購的人吧~團購的待遇包括: (1) 所謂的前菜, 就是食品批發店賣的大大包的中華沙律/八爪魚, 還是味道較差價錢較平的那種, 一吃就知道, 而且沒有跟店員提醒的話, 還會遺漏出菜......(2) 湯底是大骨熬的, 很油很鹹, 但味道不夠香也欠層次感......(3) 麵條是較可取的地方(4) 相片有黑木耳, 但團購價卻沒有, 不會吧......(5) 紫菜第一次有2片 (也是味道較差價錢較平的那種), 第二次就變成1片......(6) 溏心蛋是冰太久了, 根本沒蛋香可言, 放在熱湯中, 吃得有點難受........(7) 叉燒又薄又沒肉香味, 唯一可取是夠稔......(8) 我觀察到大部份用正價來吃的人, 都是吃黑胡麻拉麵的, 沒有的話, 客人就走, 為何團購卻不推出招牌菜......第一次吃完後, 感覺已經很差, 第二次再去, 是用5
店裡的waitress小姐真的很nice, 這麼狹窄環境工作仍能保持優良服務態度, 值得加分, 只見廚房裡2位師傅也很辛苦, 但先天不良的情況下, 也不可以這樣對待我們團購的人吧~
團購的待遇包括:
(1) 所謂的前菜, 就是食品批發店賣的大大包的中華沙律/八爪魚, 還是味道較差價錢較平的那種, 一吃就知道, 而且沒有跟店員提醒的話, 還會遺漏出菜......
(2) 湯底是大骨熬的, 很油很鹹, 但味道不夠香也欠層次感......
(3) 麵條是較可取的地方
(4) 相片有黑木耳, 但團購價卻沒有, 不會吧......
(5) 紫菜第一次有2片 (也是味道較差價錢較平的那種), 第二次就變成1片......
(6) 溏心蛋是冰太久了, 根本沒蛋香可言, 放在熱湯中, 吃得有點難受........
(7) 叉燒又薄又沒肉香味, 唯一可取是夠稔......
(8) 我觀察到大部份用正價來吃的人, 都是吃黑胡麻拉麵的, 沒有的話, 客人就走, 為何團購卻不推出招牌菜......
第一次吃完後, 感覺已經很差, 第二次再去, 是用5分鐘把拉麵囫崙生吞吃個清光, 所以我很認同'芝麻阿魚'的意見: 作為一家新店, 既然決定利用團購這平台作宣傳及吸納客源, 請不要慳那一個幾亳......
宣傳是一把利刃, 一刀兩面, 這次是我最失敗的團購經驗
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