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2007-03-10
當我在日本生活時, 最愛吃的就是日式燒肉!很多朋友都問我"為什麼叫燒肉卻原來是燒烤?", 其實, 日語中"燒肉"就是燒烤的肉的意思, 所以日語是叫作yaniku, 漢字就寫成燒肉, 並不是我們廣東燒味中的燒肉啊... 另外, 日式燒肉和韓國燒烤的分別, 我個人認為日本的比較合我口味, 雖然兩種都是我喜歡的料理, 但日式的我會比較喜歡, 因為感覺材料會比較新鮮而且味道比較有肉味, 韓國的就通常因為醃料的味道太濃而只吃到調味料的味道, 當然, 如果你去比較貴價的韓國燒烤店又另作別論啦! 是夜ORDER:- 盛八沙律- 一點都不好吃... 以為以店名做菜名就會不錯就真的是錯! 可能我愛吃的那家做得太好的原故吧... 總之, 下次再去我不會點了... 日本的那一家, 我一個人可以吃完整盤沙拉的, 因為那日式的沙拉醋太好吃了! 而且食燒肉不點沙拉感覺好熱氣啊... 但我真的不想再點... 鹽燒牛舌薄切- 嘩---!!! 如果去吃日式燒肉不點這個不如不要去吃! 它也是令我鍾情日式燒肉的原因! 有一年多沒去日本了, 終於可以吃到這個, 真的是心中感動手指大動!!! 蒜味雞肉- 因為朋友不太吃辣所以點
很多朋友都問我"為什麼叫燒肉卻原來是燒烤?", 其實, 日語中"燒肉"就是燒烤的肉的意思, 所以日語是叫作yaniku, 漢字就寫成燒肉, 並不是我們廣東燒味中的燒肉啊... 另外, 日式燒肉和韓國燒烤的分別, 我個人認為日本的比較合我口味, 雖然兩種都是我喜歡的料理, 但日式的我會比較喜歡, 因為感覺材料會比較新鮮而且味道比較有肉味, 韓國的就通常因為醃料的味道太濃而只吃到調味料的味道, 當然, 如果你去比較貴價的韓國燒烤店又另作別論啦!
是夜ORDER:-
盛八沙律- 一點都不好吃... 以為以店名做菜名就會不錯就真的是錯! 可能我愛吃的那家做得太好的原故吧... 總之, 下次再去我不會點了... 日本的那一家, 我一個人可以吃完整盤沙拉的, 因為那日式的沙拉醋太好吃了! 而且食燒肉不點沙拉感覺好熱氣啊... 但我真的不想再點...
鹽燒牛舌薄切- 嘩---!!! 如果去吃日式燒肉不點這個不如不要去吃! 它也是令我鍾情日式燒肉的原因! 有一年多沒去日本了, 終於可以吃到這個, 真的是心中感動手指大動!!!
蒜味雞肉- 因為朋友不太吃辣所以點了蒜味的, 很不錯!
日式燒汁味カルビ - 我最喜歡吃的牛肉部份就是カルビ, 因為抵食又好食, 不過我忘了中文是什麼... 但這裡也做得很好! 好有在日本吃燒肉的感覺!
赤豚- 忘記是來只那裡的赤豚, 因為特價限定所以order的, 的確很有豚肉味, 不過比較肥, 所以很容易燒燶... 雖然好吃, 但對什麼黑豚赤豚的喜愛程度未至於會再點.
虎蝦2隻- 超好吃!!!!! 我一定會再點!!!
牛肋肉泡菜湯飯- 因為男人一定不會吃得飽得關係, 所以點了這個飯, 朋友說自己不能吃辣卻說這個湯飯不辣... 莫非他所謂的辣是指天椒的辣?
見到很多人都評說日本燒肉不抵吃, 其實, 如果在日本吃, 價錢和份量也是差不多, 特別是價錢, 說的已經是價錢比較大眾化的店了, 在日本, 貴起來, 二, 三萬YEN吃個燒肉絕對不出奇, 所以我覺得這家店的價錢很合理, 而且在香港可以吃到這個水準的日式燒肉對我來說真的很不錯了!
如果你喜歡吃牛的話, 日式燒肉一定會令你大飽口福!!!
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