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2018-10-30
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早在幾年前🍃，當老表還在觀塘時📍，老公🍋已是常客。最近他發現了尖沙咀的分店😲，這晚一放工💻，就把我捉過來了🙄。店內主打選用養殖的黑草羊🐑，以其羊骨及香料等熬成湯底🔥。菜單上除了多款米線外🍜，更有幾款小食可供選擇🍢。牛羊雙拼酸辣米線（細碗）🥢：店員指出湯底是足足要用上五小時熬成😲，難怪入口如此清甜😋，配上了雲南酸菜🥦，十分醒胃👍，辣度略為不足😅，不過沒關係😊，店內提供了小店自家製成的辣醬🌶，人妻🐷自行加辣就好了😉。薄切羊腩軟滑鮮嫩🐑，香濃而不膩滯😌，對比下牛肉則比較失色了🐮，但也是口感幼嫩的😁。米線彈牙帶有有嚼勁🍜，一口湯🥣、一口米線的🥢，人妻🐷表示大滿足。羊肉清湯米線（大碗）🍜：清湯更能嚐出湯底的鮮味🤤，湯底清澈見底😍，鮮甜得來帶有陣陣的羊騷香味😃，這個份量看起來有點嚇人😳，女生的話應該可以餵飽兩個人🤣，看著老公🍋連湯都喝光了😲，可想像到它質素之高👍。美味口水雞🐣：雞肉嫩滑🤩，雞皮很薄😊，辣度適中🌶，入口惹味😋，令人停不下來😍。麻辣豬耳朵👂：爽嫩的豬耳😌，加上了香辣的味道🤤，一向都是人妻🐷最愛。總結：份量比較多😳，人妻🐷點了細碗的，可惜也是吃不完😅，店員親切有善💖，回頭率高呀👍！
店內主打選用養殖的黑草羊🐑，以其羊骨及香料等熬成湯底🔥。
菜單上除了多款米線外🍜，更有幾款小食可供選擇🍢。
牛羊雙拼酸辣米線（細碗）🥢：店員指出湯底是足足要用上五小時熬成😲，難怪入口如此清甜😋，配上了雲南酸菜🥦，十分醒胃👍，辣度略為不足😅，不過沒關係😊，店內提供了小店自家製成的辣醬🌶，人妻🐷自行加辣就好了😉。薄切羊腩軟滑鮮嫩🐑，香濃而不膩滯😌，對比下牛肉則比較失色了🐮，但也是口感幼嫩的😁。米線彈牙帶有有嚼勁🍜，一口湯🥣、一口米線的🥢，人妻🐷表示大滿足。
牛羊雙拼酸辣米線（細碗）
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羊肉清湯米線（大碗）
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檸檬可樂
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