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2017-11-13
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上星期小休復出到馬哥孛羅香港酒店大堂酒廊 Lobby Lounge吃了一場為慶祝Les Néréides Hong Kong品牌經典系列芭蕾舞{Pas de Deux}誕生10週年而設計出浪漫優雅的「法式芭蕾下午茶」。即日起至2018年1月31日每日下午3時至5時半於酒店的大堂酒廊供應，價錢為＄348/位、＄468/兩位用，更可另加＄150配Perrier-Jouët Grand Brut香檳乙杯/＄280香檳2杯。 Perrier-Jouët Grand Brut香檳又多好喝已不用多說了！隨著香檳起泡意味著一場曼妙下午茶正式開始。 這Set{法式芭蕾下午茶}給我光潔耀眼的感覺，清純潔白三層架滿載艷麗色彩的精緻美點。 鹹點有四款包括法國軟芝士牛角包、煙火雞三文治、水牛芝士番茄香草醬三文治及煙三文魚及三文魚籽法式小甜包，每款件頭也不少好優惠的份量啊~ 四款中我較喜歡酥香法國軟芝士牛角包，包身酥香加上鹹香不羶的法國軟芝士很叫人喜愛，另外有水牛芝士番茄香草醬三文治也軟熟可口，那橄欖令此三文治添上靈魂。 還要一讚廚師除了點心下了不少功夫外連裝飾亦很花心思
即日起至2018年1月31日每日下午3時至5時半於酒店的大堂酒廊供應，價錢為＄348/位、＄468/兩位用，更可另加＄150配Perrier-Jouët Grand Brut香檳乙杯/＄280香檳2杯。
Perrier-Jouët Grand Brut香檳又多好喝已不用多說了！隨著香檳起泡意味著一場曼妙下午茶正式開始。
這Set{法式芭蕾下午茶}給我光潔耀眼的感覺，清純潔白三層架滿載艷麗色彩的精緻美點。
鹹點有四款包括法國軟芝士牛角包、煙火雞三文治、水牛芝士番茄香草醬三文治及煙三文魚及三文魚籽法式小甜包，每款件頭也不少好優惠的份量啊~
四款中我較喜歡酥香法國軟芝士牛角包，包身酥香加上鹹香不羶的法國軟芝士很叫人喜愛，另外有水牛芝士番茄香草醬三文治也軟熟可口，那橄欖令此三文治添上靈魂。
還要一讚廚師除了點心下了不少功夫外連裝飾亦很花心思，在Tea Set上加入嬌小玲瓏的芭蕾舞鞋朱古力和閃閃的鑽石Jelly Candy貫切融入品牌設計。
甜點有七款之多包括玫瑰瑪德蓮蛋糕、伯爵茶馬卡龍、藍莓紐約芝士餅、榛子朱古力慕絲、士多啤梨開心果奶凍、芒果蛋白卷及紅桑子荔枝慕絲，全都中看又好味道。
當中這造型精美的藍莓紐約芝士餅就最吸睛，那小巧的芭蕾舞鞋完全展現出品牌的優雅，那紐約芝士餅味道也很讚，鹹香的芝士配清爽甜美藍莓很融和。
而芒果蛋白卷上翩翩起舞的女孩初時還以為只是裝飾！原來全個盡是白朱古力來很可愛喔！芒果內餡很香甜，雪白的蛋白卷可以再軟綿多些便更加出色！
最後是賣相最得我心的榛子朱古力慕絲，金光閃閃的音符懸掛在半月之中很浪漫，榛子朱古力亦相當醇厚好吃，內裡還有不少榛子粒添層次感。
大家想擁有此法國品牌浪漫優雅的首飾嗎？大堂酒廊的賓客只須惠顧{法式芭蕾下午茶}，即可獲得限定的優惠券，於香港Les Néréides店舖購物尊享港幣100元折扣優惠。
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