祥興記上海生煎包私房菜 (已結業)

相信是全港最大規模的生煎包店，祥興記，在年初開到去土瓜灣。以前路過荃灣店，總是很多食客在等候，當土瓜灣店新開之時，可能是新屎坑，三日香，同樣惹來眾多食客排隊。事隔數月，一切回復平靜，某個周六的中午，來一試其生煎包。我知道香港的生活指數，難以與台灣，大陸相比，連同一客蔥油伴麵，六十多元，還可接受，沒辦法，梁特首都話土地供應問題，舖租，是經營食店的絆腳石。羊毛出自羊身上，中學生也明白的道理。不過，剛送來的生煎包，是不熱的！這一點，已是完敗。那邊廂，友人D先生在上海，吃過的生煎包，在社交網站上大讚，而我則吃過如此曖昧的生煎包，教我情何以堪？蔥油伴麵，色水均勻，蔥油香味佔據麵條每一處，總算吃得過。掛頭牌的生煎包，卻未盡人意。似乎，還是要留待我再去台灣旅行，在夜市吃個夠。