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2022-06-12
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.如果身邊有個鍾意嘆靚景食好西既朋友，推介黎呢間食峇里菜既餐廳！.Appetizer:Salmon Tartare with Avocado and Wasabi Mayo $188三文魚刺身切成幼粒配以牛油果wasabi醬，食呢款前菜辣辣地刺激味蕾，為今餐展開序幕。.Earl Grey Mango Soup同行朋友就叫左湯，凍既湯係咪好特別呢係芒果蓉湯加上earl grey 茶香，仲有三文魚籽既咸鮮，好夾好好飲.Main courseGado Gado Grilled Chicken with Rice Ball $498呢款燒雞真心覺得好有誠意，原隻雞去骨慢煮一晚，再以秘製辣醬汁烤成，雞肉好嫩滑兼juicy，醬汁食得出係以多種香料配製成，充滿東南亞風味，配以炸成波形既飯沾醬汁食.Tiger Prawn with Thai Red Curry and Vegetable Tempura $498呢道菜係以天娜羅fushion紅咖哩大虎蝦。天娜羅南瓜、苦瓜等蔬菜炸得好香脆又唔油膩，配紅咖哩意想唔到好夾！仲有大大隻虎蝦肉厚就更不再話下啦！.甜品Mascarpone Parfait wit
如果身邊有個鍾意嘆靚景食好西既朋友，推介黎呢間食峇里菜既餐廳！
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Appetizer:
Salmon Tartare with Avocado and Wasabi Mayo $188
三文魚刺身切成幼粒配以牛油果wasabi醬，食呢款前菜辣辣地刺激味蕾，為今餐展開序幕。
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Earl Grey Mango Soup
同行朋友就叫左湯，凍既湯係咪好特別呢
係芒果蓉湯加上earl grey 茶香，仲有三文魚籽既咸鮮，好夾好好飲
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Main course
Gado Gado Grilled Chicken with Rice Ball $498
呢款燒雞真心覺得好有誠意，原隻雞去骨慢煮一晚，再以秘製辣醬汁烤成，雞肉好嫩滑兼juicy，醬汁食得出係以多種香料配製成，充滿東南亞風味，配以炸成波形既飯沾醬汁食
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Tiger Prawn with Thai Red Curry and Vegetable Tempura $498
呢道菜係以天娜羅fushion紅咖哩大虎蝦。天娜羅南瓜、苦瓜等蔬菜炸得好香脆又唔油膩，配紅咖哩意想唔到好夾！仲有大大隻虎蝦肉厚就更不再話下啦！
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甜品
Mascarpone Parfait with Orange Jam and Almond Sweets $128
呢款甜品似雲尼拿雪糕撻，以橙皮果醬同杏仁配搭食加添酸甜味
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Getaway Homemade Dessert
檸檬撻加雪粑
清新檸檬幫客人係最後一道菜時令口腔refresh下
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Drink
我揀左杯Mocktail，好似藝術品咁
Island of Desire - Pandan, Jasmine, Coconut
好有驚喜！意想不到咁夾既味道
清新既椰子加上茉莉花香氣，真係好似嘆世界度緊假咁
张贴
