更多
2023-02-09
2366 浏览
小時候媽媽送給我一支萬花筒,小眼睛看着變幻無窮的世界,便樂透一天。-人長大後,在成人的世界𥚃,快樂好像離我們很遠了。這天我帶着朋友來到以萬花筒來做主題的Cafe,尋回兒時的快樂。-Cafe大門是粉紅色的古典門,進入後再推開黑色布簾,便進入了這個數之不盡的鏡面,彷彿跑到萬花筒世界內。穿過這條萬花筒的道路,抬頭一看,是色彩斑斕的布藝裝飾夾雜着溫柔的紫色小花,彩虹牆、像是一個放滿了五顏六色的魔法糖果柱,大部分人可能會選擇用120分鐘用膳,但我會暫時忘記自己是大人……..-HK$168自家製酥皮黑魚籽牛油果煙三文魚水牛芝士波波他他~經過一輪打卡後,先品嚐這個像藝術品一樣的前菜。酥皮仍然保持脆口又鬆化,軟綿綿的牛油果、三文魚鮮味十足,如有在口腔中留下一點痕跡。採用散發出淡淡奶香味的水牛芝士再配上華麗金泊及高貴又飽滿的黑魚籽做裝飾,光看著它就覺得無比奢華。-HK$328慢煮穀飼180日安格斯牛~谷飼牛是吃麥類肉類及黃豆等飼料,加上是圈養,所以肉質會軟嫩。七成熟的安格斯牛,中間是粉嫩的肉色,入口多汁。-HK$128FIKA~外型充滿童話故事的甜品,真是吸引到充滿童真的我。由蛋白餅、豆味濃郁豆腐慕斯、
-
人長大後,在成人的世界𥚃,快樂好像離我們很遠了。這天我帶着朋友來到以萬花筒來做主題的Cafe,尋回兒時的快樂。
-
Cafe大門是粉紅色的古典門,
-
HK$168自家製酥皮黑魚籽牛油果煙三文魚水牛芝士波波他他~經過一輪打卡後,先品嚐這個像藝術品一樣的前菜。酥皮仍然保持脆口又鬆化,軟綿綿的牛油果、三文魚鮮味十足,如有在口腔中留下一點痕跡。採用散發出淡淡奶香味的水牛芝士再配上華麗金泊及高貴又飽滿的黑魚籽做裝飾,光看著它就覺得無比奢華。
-
HK$328慢煮穀飼180日安格斯牛~谷飼牛是吃麥類肉類及黃豆等飼料,加上是圈養,所以肉質會軟嫩。七成熟的安格斯牛,中間是粉嫩的肉色,入口多汁。
-
HK$128FIKA~外型充滿童話故事的甜品,真是吸引到充滿童真的我。由蛋白餅、豆味濃郁豆腐慕斯、酥脆感十足的抹茶脆脆、軟Q軟Q的牛奶麻糬及紅荳組合,意想不到,是一款不會太甜的甜品
-
HK$72玫瑰香水瓶~玫紅花香搭配士多啤梨,帶有玫瑰的濃郁,又有酸甜的士多啤梨的果香,相信在場的每一個女孩子會抗拒滿滿的粉嫩少女心外表。
-
踏出餐廳後,我日後無論遇上披着羊皮的狼、笑𥚃藏刀的人、日久見人心的事情⋯⋯我也要懷着感恩的心,笑容滿面去面對。
张贴