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等级4
2008-03-05 23 浏览
經過這裡不少次,直覺上是間值得一試的越南小店,但一直也緣慳一面,是日終於得以一嚐。周四的下午,出來開會,蛇過來吃碗生牛肉湯河。店主問明吃的是「下午茶份量」還是「正常份量」,那一場來到,當然吃份量及材料足一點的,就要了後者。湯河份量很足,喝一口湯,夠熱且牛肉味很濃,也有點藥材的味道,也混身暖透,很不錯。店主說湯底是比心機煮的,落足材料及藥材,也喝得出火候,頗滿意;牛肉僅熟,幾軟滑,河粉也對辦,加入了金不換、青檸汁及紅椒粒,這碗生牛肉湯河,感覺上是比市面上很多自稱越南湯河專門店也對辦。埋單25蚊,得知也有幾味聽起來不錯的越南菜,又是時候來掃場了。
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經過這裡不少次,直覺上是間值得一試的越南小店,但一直也緣慳一面,是日終於得以一嚐。

周四的下午,出來開會,蛇過來吃碗生牛肉湯河。

店主問明吃的是「下午茶份量」還是「正常份量」,那一場來到,當然吃份量及材料足一點的,就要了後者。

湯河份量很足,喝一口湯,夠熱且牛肉味很濃,也有點藥材的味道,也混身暖透,很不錯。店主說湯底是比心機煮的,落足材料及藥材,也喝得出火候,頗滿意;牛肉僅熟,幾軟滑,河粉也對辦,加入了金不換、青檸汁及紅椒粒,這碗生牛肉湯河,感覺上是比市面上很多自稱越南湯河專門店也對辦。

埋單25蚊,得知也有幾味聽起來不錯的越南菜,又是時候來掃場了。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$25