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2021-12-13
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一到呢個季節，約親朋友食飯個個都話想打邊爐既然係咁當然就係去幫襯牛大人啦，120分鐘任食，火鍋食材選擇與別不同，飲品更加係佢最廣為人喜愛既原因之一啦！我地今次就揀左澳洲極上和牛套餐（$298）另加一，可以選擇最高級最靚最多既肉類及其他食材湯底方面我地就叫左酸菜白肉鍋（唔辣），湯鍋本身已有好多酸菜、白菜及豬肉，湯底酸味十足，非常夠味肉類當然係要先食澳洲M5和牛肩卷同埋美國PRIME極級肩里肌，M5和牛牛味幾濃，而肩里肌就比較有咬口，而我最鍾意都係安格斯牛小排，因為佢牛味濃之餘肉質嫩滑入口即化另外，海鮮魚滑都係必食之選，有手打旗魚漿、章魚珍珠漿、花枝漿，個人鐘意墨魚漿最好味，彈牙鮮甜除左online點既食物外，店內亦有自選食材區，多款菜類、丸類、豆腐、鮮菇、蟹柳等既食物任客人選擇，食幾多拎幾多，選擇多到數之不盡飲品當然就係要試下人氣既桂花烏龍或者菊花普洱啦，食到飽飽濟濟既時候飲返啖茶解解油膩感，又可以再繼續食最後，幾飽都好點都要食埋仙草凍，好正呀
既然係咁當然就係去幫襯牛大人啦，120分鐘任食，火鍋食材選擇與別不同，飲品更加係佢最廣為人喜愛既原因之一啦！
我地今次就揀左澳洲極上和牛套餐（$298）另加一，可以選擇最高級最靚最多既肉類及其他食材
湯底方面我地就叫左酸菜白肉鍋（唔辣），湯鍋本身已有好多酸菜、白菜及豬肉，湯底酸味十足，非常夠味
肉類當然係要先食澳洲M5和牛肩卷同埋美國PRIME極級肩里肌，M5和牛牛味幾濃，而肩里肌就比較有咬口，而我最鍾意都係安格斯牛小排，因為佢牛味濃之餘肉質嫩滑入口即化
另外，海鮮魚滑都係必食之選，有手打旗魚漿、章魚珍珠漿、花枝漿，個人鐘意墨魚漿最好味，彈牙鮮甜
除左online點既食物外，店內亦有自選食材區，多款菜類、丸類、豆腐、鮮菇、蟹柳等既食物任客人選擇，食幾多拎幾多，選擇多到數之不盡
飲品當然就係要試下人氣既桂花烏龍或者菊花普洱啦，食到飽飽濟濟既時候飲返啖茶解解油膩感，又可以再繼續食
最後，幾飽都好點都要食埋仙草凍，好正呀
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