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2021-12-13
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收工經過新蒲崗,來到位於崇齡街的時代冰室來感受下香港的冰室情懷。時間已經不早,但店來的客人依然不少,等了幾分鐘後便由店員安排入座。與一般的冰室不同,除了一般冰室可以見到的食物外,這裏更有雞煲和煲仔飯可以食。由於天氣轉涼,我們便叫了一款煲仔飯,名為最暗然煲仔飯。材料有半肥瘦叉燒,青菜和三隻流心蛋,而煲仔飯又點少得主角飯焦,拌上煲仔飯豉油,簡簡單單已經能夠為嚴寒冬天帶來一絲溫暖。第二樣主食我們重量級。英國。西冷牛扒,西冷牛扒非常厚身,果然夠晒重量級,厚切西冷牛扒沾上黑椒汁食起來啖啖肉,非常滿足。跟餐還有粗薯王,外面香脆,而內裡的薯肉夠晒粉,而且份量之多,一個人吃起來還真是有點壓力。小食方面,點了黑糖。水果雪山。一口西多。雖然個名係叫一口西多,但佢的size絕對唔止一口,包裹着花生醬牛油的西多,外邊再淋上一層黑糖漿,頂部再放上忌廉和水蜜桃片,味道認真夠晒層次。飲品方面有,特飲阿華田雪山和巨峰提子啫喱冰。
與一般的冰室不同,除了一般冰室可以見到的食物外,這裏更有雞煲和煲仔飯可以食。由於天氣轉涼,我們便叫了一款煲仔飯,名為最暗然煲仔飯。材料有半肥瘦叉燒,青菜和三隻流心蛋,而煲仔飯又點少得主角飯焦,拌上煲仔飯豉油,簡簡單單已經能夠為嚴寒冬天帶來一絲溫暖。
第二樣主食我們重量級。英國。西冷牛扒,西冷牛扒非常厚身,果然夠晒重量級,厚切西冷牛扒沾上黑椒汁食起來啖啖肉,非常滿足。跟餐還有粗薯王,外面香脆,而內裡的薯肉夠晒粉,而且份量之多,一個人吃起來還真是有點壓力。
小食方面,點了黑糖。水果雪山。一口西多。雖然個名係叫一口西多,但佢的size絕對唔止一口,包裹着花生醬牛油的西多,外邊再淋上一層黑糖漿,頂部再放上忌廉和水蜜桃片,味道認真夠晒層次。
飲品方面有,特飲阿華田雪山和巨峰提子啫喱冰。
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