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2018-12-13
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天氣寒冷,當然要吃點辣驅寒保暖。吃辣當然要找正宗四川菜,所以今天就去了褔源川香閣。餐廳位於商業大廈二樓,雖然是樓上鋪,但午市時段有午餐供應,款式亦多樣化有辣有不辣,十分抵吃,所以亦有不少寫字樓客光顧。點了酸湯滑牛肉,配白飯及老火湯各一碗。雖說是酸湯,但其實也是辣的,是用上酸菜及番茄的湯底,酸中帶香辣,因為不能吃太辣所以點了少辣。據店員說還可以走辣,所以不吃辣的朋友也不用怕。牛肉湯非常足料,有大量鮮牛肉片,另有芽菜、薯粉等配料吸收了酸湯的精華,非常入味。
餐廳位於商業大廈二樓,雖然是樓上鋪,但午市時段有午餐供應,款式亦多樣化有辣有不辣,十分抵吃,所以亦有不少寫字樓客光顧。
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點了酸湯滑牛肉,配白飯及老火湯各一碗。雖說是酸湯,但其實也是辣的,是用上酸菜及番茄的湯底,酸中帶香辣,因為不能吃太辣所以點了少辣。據店員說還可以走辣,所以不吃辣的朋友也不用怕。
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牛肉湯非常足料,有大量鮮牛肉片,另有芽菜、薯粉等配料吸收了酸湯的精華,非常入味。
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