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2012-09-24
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又喺老婆教會嘅弟兄小組一月一聚嘅日子，原本安排參觀歷史博物館，因為好幾個弟兄當日有事未能出席，淨得番4個人，咁就無謂再逛博物館，改食番餐飯，深入交流吓，分享吓就算喇，晚飯地點揀咗晌番教會附近嘅江戶前。荃灣本身都有幾多日式食肆，數埋都有成6、70間，雖然依間日式理料食物水準一般，晌OR仲喺喊面多過笑面，但依然有好多人幫襯，無他嘅，佢哋勝在款式多，就如小弟之前對佢所寫嘅食評，主題就叫「乜都有日式茶餐廳」，好似茶記咁，真喺乜都有；兼且佢定個價位確喺平，幾十蚊個定食已經有交易，直頭平過去連鎖快餐店，仲要有番現金券回贈（每食滿$20，即送$2現金代用券，喺當現錢使，夠直接），誘你返兜再返兜。荃灣貧苦大眾居多，平平哋又試到日本嘢，所以，小弟覺得江戶前個定位對得幾啱。依一晚喺星期六，樓下企咗一大堆人等位，我哋無訂位，結果就罰企20分鐘先有得入座喇。三文魚壽司 $7/兩件煙三文魚壽司 $7/兩件壽司特賣，其實當大家想叫嘅時候，我都有啲擔心，$7仲要兩件喎，可以去到咩水平心裡有數啦。三文魚壽司，果然唔多夠新鮮；而煙三文魚壽司就仲差，瘀瘀哋色，外觀唔得，食落竟然暖暖哋，如果合埋眼食心裡會好過啲，咪當佢火灸
荃灣本身都有幾多日式食肆，數埋都有成6、70間，雖然依間日式理料食物水準一般，晌OR仲喺喊面多過笑面，但依然有好多人幫襯，無他嘅，佢哋勝在款式多，就如小弟之前對佢所寫嘅食評，主題就叫「乜都有日式茶餐廳」，好似茶記咁，真喺乜都有；兼且佢定個價位確喺平，幾十蚊個定食已經有交易，直頭平過去連鎖快餐店，仲要有番現金券回贈（每食滿$20，即送$2現金代用券，喺當現錢使，夠直接），誘你返兜再返兜。荃灣貧苦大眾居多，平平哋又試到日本嘢，所以，小弟覺得江戶前個定位對得幾啱。依一晚喺星期六，樓下企咗一大堆人等位，我哋無訂位，結果就罰企20分鐘先有得入座喇。
三文魚壽司 $7/兩件
煙三文魚壽司 $7/兩件
壽司特賣，其實當大家想叫嘅時候，我都有啲擔心，$7仲要兩件喎，可以去到咩水平心裡有數啦。三文魚壽司，果然唔多夠新鮮；而煙三文魚壽司就仲差，瘀瘀哋色，外觀唔得，食落竟然暖暖哋，如果合埋眼食心裡會好過啲，咪當佢火灸過囉。飯方面，一夾即散，做炒飯絕對可以做到飯粒分明，做壽司唔係好得喎！
蟹籽沙律冷麵 $43唔講以為喺一道沙律添呀，因為唧沙律醬多到成碟面都喺。不過咁，冷麵都幾爽，撈勻晒青瓜絲、沙律醬、蟹籽，夏天食真喺透心涼。
秋刀魚鹽燒 $35賣相單調咗啲，只喺伴有檸檬同蘿蔔蓉，但條秋刀都幾大條，仲燒得幾甘香。外皮脆脆，味道唔腥有鹹香，雖然肉質未喺最肥美，但我都覺得幾OK。
燒原隻日本魷魚筒 $45真喺原隻咁燒，一條魷魚鬚都無少留番晒俾係，燒嘅色水幾靚，淋埋少少醬油，不過唔知點解，江戶前真喺好實際，一啲伴碟嘢都唔搞。幾香魷魚味，質感又唔韌，不過，最衰喺上到枱唔喺好熱，感覺有少少失色。
石燒蒜片牛肉粒菜飯最後依道菜正式嚟講，喺菜牌都搵唔到，唔喺咩預訂秘製菜式，但又一定食得到。菜飯？不過唔同上海菜館嘅菜飯，要自家製，我依班弟兄真搞鬼，咁都諗得到。事緣有次其中一位弟兄同屋企人嚟食晏，叫咗個炒雜菜、石燒蒜片牛肉粒，感覺油淋淋，就不如叫個白飯撈埋一齊食，又真喺有淨白飯叫喎。今次照辦煮碗有機會又試吓，效果又真喺唔錯喎。三者價錢如下：石燒蒜片牛肉粒$45、炒雜菜$22、白飯$10。前兩者都頗為香口惹味，之但喺有啲肥，又確喺油淋淋，撈埋啲白飯，易入口好多，再者，啲牛肉粒幾香蒜味，飽肚之作！
邊食邊傾偈，又搵咗啲有意思嘅文章分享吓，大家都覺得今晚過得幾暢快。张贴
