築地‧山貴水產市場 (已結業)

築地‧山貴水產市場店舖屬於日式料理，從店往外看，景觀一流，維港夜景盡納眼內。生蠔每隻色澤鮮明，入口鮮甜，甘甜嫩滑。蝦刺身爽而鮮甜，甘口味佳。燒帶子：裙邊爽口，帶子鮮甜，富有湯汁。天婦羅：天婦羅皮薄微脆，選擇多。芝士焗帶子：芝士味濃，滿滿芝士融化於嘴內。燒物份量適中，味道香。壽司食材份量足，鋪在表面，一口咬下，溢出香氣。總合計，食物質數一般 ，債錢偏貴，性價比低，選擇款式不太多。不過環境不錯，夜景優美。