影片
更多
2016-05-07
808 浏览
經常在旺角出沒，很多旺角的餐廳都吃過，特別是黑，白布街的餐廳，只有少數沒吃過。今日特意選了一間位於黑布街的餐廳。餐廳給我的感覺是cafe x 私房菜。室內環境似cafe的感覺，但到餐牌的食物全部都很特別，像私房菜。店員說餐牌的菜式都是廚師構思的，今晚這一餐果然有意思。芝士薯條估到到呢度又會有芝士薯條，作為薯條迷既我一定唔會錯過。薯條表面佈滿芝士，拿起薯條更有拉絲。入口的芝士薯條味道香濃，薯條的軟硬適中，越食越開胃。鹽燒牛柳粒串三串牛柳看似好少，食落原來都好有份量！每串牛柳中的牛柳粒都大大粒而且厚身，表面燒得夠香，入口很有肉感，牛肉夠稔之如還有嚼勁。食既時候不妨加少少旁邊的黑椒或芥辣醬，有助味道的提升。鑊仔廣島蠔餅一般蠔餅都係大牌檔專利，估唔到呢度咁西式都有得食。當然，未食之前都有懷疑佢會唔會整得無咁好食，但係上到枱真係喜出望外。先講外觀，蠔餅用鐵pan上，唔似得平時大牌檔普通用碟上，呢度已經加分，同時間鐵pan又最能保持蠔餅的溫度。入口時食到豐富的口感，由於一般街外既蠔餅一味只做"大"，結果出嚟的蠔餅都係薄身，咬落去好似一陣風。而呢度既蠔餅好有口感，咬落去夠實在，蛋醬不會太稀，如果落多
餐廳給我的感覺是cafe x 私房菜。室內環境似cafe的感覺，但到餐牌的食物全部都很特別，像私房菜。
店員說餐牌的菜式都是廚師構思的，今晚這一餐果然有意思。
芝士薯條
$48
31 浏览
0 赞好
0 留言
芝士薯條
$48
30 浏览
1 赞好
0 留言
估到到呢度又會有芝士薯條，作為薯條迷既我一定唔會錯過。薯條表面佈滿芝士，拿起薯條更有拉絲。入口的芝士薯條味道香濃，薯條的軟硬適中，越食越開胃。
鹽燒牛柳粒串
$88
23 浏览
0 赞好
0 留言
三串牛柳看似好少，食落原來都好有份量！每串牛柳中的牛柳粒都大大粒而且厚身，表面燒得夠香，入口很有肉感，牛肉夠稔之如還有嚼勁。食既時候不妨加少少旁邊的黑椒或芥辣醬，有助味道的提升。
鑊仔廣島蠔餅
$78
39 浏览
0 赞好
0 留言
鑊仔廣島蠔餅
$78
47 浏览
0 赞好
0 留言
一般蠔餅都係大牌檔專利，估唔到呢度咁西式都有得食。當然，未食之前都有懷疑佢會唔會整得無咁好食，但係上到枱真係喜出望外。先講外觀，蠔餅用鐵pan上，唔似得平時大牌檔普通用碟上，呢度已經加分，同時間鐵pan又最能保持蠔餅的溫度。入口時食到豐富的口感，由於一般街外既蠔餅一味只做"大"，結果出嚟的蠔餅都係薄身，咬落去好似一陣風。而呢度既蠔餅好有口感，咬落去夠實在，蛋醬不會太稀，如果落多d蠔應該更prefect。
Dark Choco
$68
28 浏览
0 赞好
0 留言
好大杯特飲，未飲已經聞到陣陣橙香，原因係來自杯上條條橙絲。入口既朱古力味道恰到好處，濃度適中，而且因為加左好多cream落去，所以口感都幾滑。
食完之後，我覺得餐廳比我既感覺幾好，雖然食材是一般常見的，但出來的味道卻很特別，最少能給我與別不同的感覺！
张贴
