北海道爐端燒 (已結業)

日本菜一直是自己的偏愛，所以有時間便會嘗試不同的日式店鋪。沒有訂位便直接上去，幸好還有位子，打開餐牌發現了特別推介的芝士麵，當然要一試。店員會在你面前把意粉放入巨型芝士中，讓意粉沾滿芝士再上菜，賣相實在欠奉，芝士味足夠，兩個人吃頗膩，加入明太子平衡了芝士膩感。帶子比想像中小，牛油味濃，帶子群邊偏韌。牛舌偏咸，雖然肉厚但又是燒得偏韌，加入檸檬汁能中和咸味。盤子頗特別，羊肉不蘇，口感不錯，算是比較好的食品。值得一提的是店員服務欠佳，大概不會再光顧。