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餐厅: 大快活 (翠怡商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2020-05-20 203 浏览
本來想去稻香吃特價的$1雞,但要等很久才有座位,於是改到對面的大快活,因為大快活連一半的入座率也沒有。點了一個咖喱牛腩飯,一個牛肉火鍋。牛腩飯忘了拍照,質素就是快餐店水準,牛腩不會太硬,但也吃不出什麼特色。火鍋可以選冬瓜湯底或沙嗲湯底,我選的冬瓜,湯底感覺有點冬瓜的甜味,用的排骨是咸排骨,去火,夏天火鍋必備。不過牛肉就非常麻麻,我對快餐店火鍋的牛肉本來已沒有要求,但牛肉質素不高就不應該厚切,現在這個牛肉熟後可以站着不倒,吃下去十分分厚實、韌。其他配料質素也只是普通貨色,丸類感覺粉十分多,完全不彈牙,唯一是用腐皮包着的不知道什麼肉帶點鹹香,幾有特色。
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本來想去稻香吃特價的$1雞,但要等很久才有座位,於是改到對面的大快活,因為大快活連一半的入座率也沒有。



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點了一個咖喱牛腩飯,一個牛肉火鍋。牛腩飯忘了拍照,質素就是快餐店水準,牛腩不會太硬,但也吃不出什麼特色。


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火鍋可以選冬瓜湯底或沙嗲湯底,我選的冬瓜,湯底感覺有點冬瓜的甜味,用的排骨是咸排骨,去火,夏天火鍋必備。


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不過牛肉就非常麻麻,我對快餐店火鍋的牛肉本來已沒有要求,但牛肉質素不高就不應該厚切,現在這個牛肉熟後可以站着不倒,吃下去十分分厚實、韌。

其他配料質素也只是普通貨色,丸類感覺粉十分多,完全不彈牙,唯一是用腐皮包着的不知道什麼肉帶點鹹香,幾有特色。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食