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2018-04-15 857 浏览
印尼餐廳星期六的晚上,喺加連威老道尋找食店,經過印尼餐廳,友人提議試一試印尼菜。裝修都好有特色,第一次在這用膳,感覺新鮮。店員感覺是經驗老到,相信是在這裏好一段日子了。印尼炒飯$80呢個炒飯炒得幾乾身,呈黃色,經過特別的香料炒成,特別一讚伴碟蝦片都係脆機。飯內沒有特別的嘅配料,有少許的蝦乾,感覺比較單調。份量有四至五碗之多。沙嗲豬羊$96/半打這個串燒,是我整頓飯最欣賞的,豬肉和羊肉都好入味,一點也不乾身,也保留了肉汁,羊肉一點羶味也沒有。整個串燒的亮點當然是沙嗲醬,沙嗲醬內環吃到了粗粒的花生,口感十足,花生味濃郁。咖喱雞$84咖喱雞同我想像中有點出入,因為咖喱汁並不稠,與泰式有別,亦沒有椰汁的香味。平常食的咖喱雞,小小的一件雞,但是印尼的雞件比較大。印尼炒通菜$78呢碟炒菜,稍為偏鹹,最有趣係炒菜入邊有蝦,通菜炒得入味,份量都多。
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印尼餐廳
星期六的晚上,喺加連威老道尋找食店,經過印尼餐廳,友人提議試一試印尼菜。
裝修都好有特色,第一次在這用膳,感覺新鮮。店員感覺是經驗老到,相信是在這裏好一段日子了。
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印尼炒飯$80
呢個炒飯炒得幾乾身,呈黃色,經過特別的香料炒成,特別一讚伴碟蝦片都係脆機。飯內沒有特別的嘅配料,有少許的蝦乾,感覺比較單調。份量有四至五碗之多。
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沙嗲豬羊$96/半打
這個串燒,是我整頓飯最欣賞的,豬肉和羊肉都好入味,一點也不乾身,也保留了肉汁,羊肉一點羶味也沒有。整個串燒的亮點當然是沙嗲醬,沙嗲醬內環吃到了粗粒的花生,口感十足,花生味濃郁。
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咖喱雞$84
咖喱雞同我想像中有點出入,因為咖喱汁並不稠,與泰式有別,亦沒有椰汁的香味。平常食的咖喱雞,小小的一件雞,但是印尼的雞件比較大。
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印尼炒通菜$78
呢碟炒菜,稍為偏鹹,最有趣係炒菜入邊有蝦,通菜炒得入味,份量都多。
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