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2024-11-22 231 浏览
這次品嚐的花樣丼、鰻魚飯、炙燒壽司、蒜香燒蠔和檸檬茶,總體來說味道普普通通。花樣丼的材料雖然 ok la,但調味略顯單調,缺少驚喜。鰻魚飯的鰻魚口感一般,冇乜醬汁,讓人覺得有點唉。炙燒壽司的炙燒效果還算可以,但魚肉的鮮味並未完全釋放。蒜香燒蠔的蒜香味道雖濃,卻掩蓋了蠔本身的鮮美,讓人感到可惜。檸檬茶的酸度適中,但也沒有特別之處。總體而言,這餐的表現平平,若能取消「加一」這種做法,讓價格更親民,或許會更受街坊喜愛。期待能在未來的用餐中,看到更具創意和風味的菜品。
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這次品嚐的花樣丼、鰻魚飯、炙燒壽司、蒜香燒蠔和檸檬茶,總體來說味道普普通通。花樣丼的材料雖然 ok la,但調味略顯單調,缺少驚喜。鰻魚飯的鰻魚口感一般,冇乜醬汁,讓人覺得有點唉。炙燒壽司的炙燒效果還算可以,但魚肉的鮮味並未完全釋放。蒜香燒蠔的蒜香味道雖濃,卻掩蓋了蠔本身的鮮美,讓人感到可惜。檸檬茶的酸度適中,但也沒有特別之處。

總體而言,這餐的表現平平,若能取消「加一」這種做法,讓價格更親民,或許會更受街坊喜愛。期待能在未來的用餐中,看到更具創意和風味的菜品。
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堂食