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2018-10-28
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諗住試下在茶記食海南雞飯,誰料到有點失望。首先,嚿雞咬落口感似鹽焗雞多,完全沒有海南雞應有皮爽肉滑的口感,真心建議餐廳應改名叫鹽焗雞飯會較適合。其次,其配菜,除左生菜正正常常,酸瓜的酸味吾夠味,而成碟海南雞的賣相更是一般,可能大家樂的更抵食。唯一的賣點是個鮮香油飯算是吾錯,望落出色澤均勻,咬落口都有陣陣油香味。整體而言,我認為味道一般。
其次,其配菜,除左生菜正正常常,酸瓜的酸味吾夠味,而成碟海南雞的賣相更是一般,可能大家樂的更抵食。
唯一的賣點是個鮮香油飯算是吾錯,望落出色澤均勻,咬落口都有陣陣油香味。
整體而言,我認為味道一般。
馳名海南雞飯
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