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2018-10-02
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肥妹仔今晚同屋企人去咗九龍灣嘅企業廣場食晚餐。雖然個位置唔算好開揚，但係入到去都見到好多人食飯，睇嚟呢一間中酒樓都應該有一定嘅水準。蠔皇八頭鮑魚扣金錢四位 $107鮑魚大大隻，冬菇亦都好大粒，鮑魚食落去好香蠔油味，亦都煮得夠淋身，好好食，而佢嘅冬菇用料不錯，咬落去啖啖肉，好厚身。金銀菜燉白肺湯 $128肥家姐好鍾意飲豬肺湯，所以叫咗呢一個白肺湯試一試。個湯好清甜，好濃菜乾嘅味道，而豬肺都洗得好乾淨，一啲異味都冇。竹笙羅漢上素 $78肥妹仔我哋叫咗呢一個羅漢上素食，入面有竹笙，蘿蔔，雲耳，雜菌，菜心，芽菜等等，非常豐富。個醬汁味道夠濃，所以食落去唔會好單調，啲蔬菜都好新鮮，食落去好爽口。脆皮豬手 $128隻脆皮豬手好大份，外皮炸到非常香脆，而且灑上勁多炸蒜粒，食落去好濃蒜味。豬肉嘅肉質亦都好滑嫩，送飯一流。生煎菜肉包六隻 $38呢一個生煎菜肉包就似我哋平時去酒樓食嘅菜肉包一樣，不過個底就會煎到香，脆總括嚟講個菜肉包味道不錯。清蒸龍躉斑另外肥爸仲叫咗一條龍躉斑，呢一個龍躉斑超級好食，先講佢嘅魚肉，肉質非常嫩滑，蒸既火喉啱啱好，而且佢個蒸魚豉油非常鮮味，肥妹仔我真係攞嚟撈咗成碗飯食
肥妹仔今晚同屋企人去咗九龍灣嘅企業廣場食晚餐。雖然個位置唔算好開揚，但係入到去都見到好多人食飯，睇嚟呢一間中酒樓都應該有一定嘅水準。
蠔皇八頭鮑魚扣金錢四位 $107
鮑魚大大隻，冬菇亦都好大粒，鮑魚食落去好香蠔油味，亦都煮得夠淋身，好好食，而佢嘅冬菇用料不錯，咬落去啖啖肉，好厚身。
金銀菜燉白肺湯 $128
肥家姐好鍾意飲豬肺湯，所以叫咗呢一個白肺湯試一試。個湯好清甜，好濃菜乾嘅味道，而豬肺都洗得好乾淨，一啲異味都冇。
竹笙羅漢上素 $78
肥妹仔我哋叫咗呢一個羅漢上素食，入面有竹笙，蘿蔔，雲耳，雜菌，菜心，芽菜等等，非常豐富。個醬汁味道夠濃，所以食落去唔會好單調，啲蔬菜都好新鮮，食落去好爽口。
脆皮豬手 $128
隻脆皮豬手好大份，外皮炸到非常香脆，而且灑上勁多炸蒜粒，食落去好濃蒜味。豬肉嘅肉質亦都好滑嫩，送飯一流。
生煎菜肉包六隻 $38
呢一個生煎菜肉包就似我哋平時去酒樓食嘅菜肉包一樣，不過個底就會煎到香，脆總括嚟講個菜肉包味道不錯。
清蒸龍躉斑
另外肥爸仲叫咗一條龍躉斑，呢一個龍躉斑超級好食，先講佢嘅魚肉，肉質非常嫩滑，蒸既火喉啱啱好，而且佢個蒸魚豉油非常鮮味，肥妹仔我真係攞嚟撈咗成碗飯食。
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